Një recetë shumë interesante për patatet e skuqura për ata që duan të humbin peshë. Ju nuk keni pse të shpenzoni shumë vaj luledielli. Nuk do të ketë nevojë për të larë tiganin, dhe më e rëndësishmja, llak gatimi nuk do të fluturojë në të gjithë kuzhinën.
Është e nevojshme
- - një kilogram patate;
- - 1 karotë;
- - 1 qepë;
- - 1 domate;
- - 2 tbsp. lugë me erëza të patates;
- - 1 tbsp. një lugë vaj perimesh;
- - zarzavate;
- - hudhra.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani patatet, zhvishem dhe prerë. Ju mund të prerë në çdo mënyrë që ju pëlqen, përveç një - kashtë. Nëse prerë patatet për këtë pjatë në shirita, atëherë do të ketë një probabilitet shumë të lartë që gjatë procesit të gatimit të kthehet në qull. Ky nuk është qëllimi ynë.
Hapi 2
Qëroni qepën dhe pritini në gjysmë unaza të holla. Lani karotat gjithashtu, qëroni ato dhe prerë në kube të gjata. Nuk ka rëndësi, por do të jetë më e bukur.
Hapi 3
Fërkoni domate duke përdorur një rende të trashë ose të imët dhe shtoni në patate. Pse po e bëjmë këtë? Do ta bëjë gjellën më lëng dhe do të kompensojë sasinë e vajit vegjetal.
Hapi 4
Vendosni gjithçka që keni bërë në një tas. Shtoni erëza juaj e preferuar. Nëse erëza përmban kripë, atëherë gjellë në vetvete nuk ka nevojë të kriposet. Shtoni 1 lugë gjelle vaj perimesh për kilogram patate. Përzieni gjithçka.
Hapi 5
Paketoni gjithçka në një mëngë të veçantë për pjekje, e cila vendoset në furrë, e nxehur më parë në 180 gradë. Piqni për rreth një orë e gjysmë. Gjithkush duhet ta përcaktojë këtë kohë në mënyrë të pavarur, bazuar në fuqinë e furrës dhe faktorë të tjerë.
Hapi 6
Sapo të ketë kaluar kjo kohë dhe patatet të jenë gati, hiqini ato nga furra. Prisni imët bimët me hudhër, shtoni ato në pjatën tonë. Mbulojeni atë me film ushqimor dhe lëreni për 5 minuta - lërini patatet e skuqura të zhyten në aromë.
