Një nga formatet më interesante të institucioneve për pije është padyshim pijetori. Pubet mund të konsiderohen një nga simbolet e Ishujve Britanikë. Edhe fshati i rrënuar britanik ka pijetoren e vet. Dhe nuk ka nevojë të flasim për qytete të mëdha. Në Britani, pub-et janë njohur që nga kohërat romake.
Çfarë është një pijetore?
Fillimisht, pub-et ishin vendet ku mblidheshin vendasit. Edhe vetë fjala "pub" vjen nga shtëpia publike angleze. Krijime të tilla kanë pasur gjithmonë një atmosferë demokratike. Nuk ishte e zakonshme të shikoheshin gradat dhe mbretëritë. Dhe me kalimin e kohës, pub-et nuk e kanë humbur këtë tipar.
Pub-e në botë dhe në Rusi
Në të njëjtën kohë, nuk mund të thuhet se në ditët e sotme pubet e vërteta mund të quhen një fenomen thjesht britanik. Falë atmosferës, shpirtmadhësisë dhe demokracisë së tyre, pub-et janë përhapur në të gjithë botën. Kultura e pub-it ka zënë rrënjë në Zelandën e Re, Australi, Kanada. Deri diku në Shtetet e Bashkuara. Në vendet ku anglishtja nuk është gjuha zyrtare, pub-et janë gjithashtu të zakonshme. Për shembull, në Belgjikë, Gjermani, Francë, Hollandë.
Sa i përket vendit tonë, në këtë aspekt ne jemi dukshëm prapa të gjithë botës. Pubet tona sapo kanë filluar të shfaqen. Duhet të theksohet menjëherë se në shumicën e rasteve pub-et tona kanë një farë ekskluziviteti dhe dobie. Nuk mund të thuhet se pub-et tona ruse janë të arritshme për gamën më të gjerë të vizitorëve. Shumë bare lokale ruse e pozicionojnë veten e tyre si qendra premium. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pub-et që ndodhen në qytete provinciale. Dhe faji për këtë qëndrim ndaj traditave britanike, në përgjithësi, është mungesa e konkurrencës. Por bazuar në faktin se pub-et janë të kërkuara në vendin tonë, mund të konkludojmë se në këtë drejtim situata do të ndryshojë pas një kohe të caktuar.
Karakteristikat e pijetoreve të birrës
Pija kryesore në pub-et është, sigurisht, birra. Sigurisht, pije të tjera mund të paraqiten në pijetore, por theksi kryesor është tek birra. Ndodhi kaq historikisht. Në të njëjtën kohë, në çdo pijetore, vëmendje e veçantë i kushtohet cilësisë dhe shumëllojshmërisë së birrës. Birra është një lloj shenjë dalluese e pub-it.
Në një pijetore të mirë mund të shijoni varietete birre që nuk mund të blihen në një dyqan të rregullt. Mund të konsiderohet si një opsion ideal nëse pijetori është i vendosur në fabrikën e birrës. Nga rruga, në Britani dhe Irlandë, shumë pub-ve operojnë sipas këtij parimi. Vizitorëve u ofrohet birrë, e cila u përgatit aty.
Nëse nuk është e mundur të krijoni birrën tuaj, atëherë pronarët e pubeve duhet të negociojnë me prodhuesit e varieteteve ekskluzive. Kjo do të lejojë që pub-i të marrë identitetin e tij, të dallohet nga institucionet e tjera të pijes.
Brendshme pijetore
Si duhet të jetë një pub klasik britanik? Elementi kryesor i brendshëm i pubit është, sigurisht, banaku. Falë saj sigurohet në masë të madhe atmosfera e nevojshme në institucion. Banaku i shiritave duhet të jetë i bukur, i rehatshëm dhe funksional në të njëjtën kohë.
Brendësia e pub-it duhet të jetë mjaft e rreptë. Çdo gjë këtu i nënshtrohet stilit të brendshëm anglez. Kur dekoroni një pijetore, mund të përdorni vetëm mobilje prej druri të errët. Bestshtë më mirë nëse kjo mobilje ka veshje të butë. Mbi të gjitha, janë mobilje të tilla që përçojnë më së miri frymën e Anglisë së vjetër të mirë. Mobiljet e zbukuruara me gdhendje do të duken të përshtatshme.
Kur bëhet fjalë për ndriçimin, pub-et priren të jenë hapësira të errësuara. Me ndihmën e ndriçimit të zbehtë, ju mund të krijoni një atmosferë plotësisht të rehatshme, e cila në vetvete do të jetë e favorshme për komunikim intim.
Muret e pub-it zbukurohen më së miri me veshje druri ose letër-muri me teksturë. Wallpapers me ngjyra dhe hije të ngopura duken më së miri. Gjithashtu, gjatë rregullimit të dekorimit të brendshëm të pub-it, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet elementeve të ndryshme të brendshme. Elementë të tillë, për shembull, mund të jenë piktura të bëra në stilin e epokës viktoriane.
Siç u tha më lart, pub-i është një vend për tu shoqëruar. Prandaj, një bord shigjete dhe një tryezë bilardo do të përshtaten në mënyrë shumë harmonike në brendësinë e saj. Televizionet janë të zakonshme në pubet moderne. Anglia është vendlindja e futbollit. Dhe pub-i mund të quhet vendi ideal për të parë ndeshjet e futbollit.
