Një mënyrë shumë interesante për të shërbyer pjatën është në shportat e bëra me djathë parmixhano. Nëse nuk është kështu, mund të përpiqeni ta bëni nga një djathë tjetër.
Është e nevojshme
- • parmixhano, ose djathë tjetër - 150 g
- • fileto pule - 200 g
- • kërpudha turshi (kërpudhat e mjaltit janë më të mira) - 200 g
- • qepë e vogël
- • salcë soje - rreth 150 g
- • majonezë
- Përdoret për zbukurim:
- • domate qershi
- • majdanoz.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni më parë sallatën. Për ta bërë këtë, copëtoni imët qepën.
Hapi 2
Pastaj prerë gjithashtu pulën në copa të vogla.
Hapi 3
Përziejeni atë me qepë.
Hapi 4
Hidhni salcë soje mbi gjithçka dhe vendoseni në frigorifer për një orë.
Hapi 5
Sapo pula të futet, kullojeni salcën dhe skuqni filetot derisa të zbuten - 10 minuta.
Hapi 6
Kombinoni pulën e skuqur dhe kërpudhat.
Hapi 7
Sezoni sallatën me majonezë.
Hapi 8
Pastaj filloni përgatitjen e shportave. Për ta bërë këtë, grijeni Parmezanin.
Hapi 9
Vendoseni djathin në rrathë të shtruar me letër ose letër pjekje në një fletë pjekjeje. Zgjidhni vetë madhësinë e shportave.
Hapi 10
Piqni djathin në furrë derisa të skuqet. Zgjat vetëm disa minuta.
Hapi 11
Ndërsa qarqet e djathit janë akoma të nxehta, rrëshqitini mbi fund të gotave.
Hapi 12
Kur shportat të jenë të ngurta, hiqini ato nga gotat dhe mbusheni me sallatë.
Hapi 13
Vendosni gjysmën e domates dhe majdanozit në mes si dekor.
