Kjo sallatë kombinon shije të lartë dhe përfitime të mëdha për trupin. Isshtë i përshtatshëm si një meze në kohën e drekës, si dhe një pjatë kryesore e lehtë për mëngjes ose darkë. Ju gjithashtu mund ta përdorni sallatën si pjesë e tryezës festive. Këshillohet të përfshini përbërësit e kësaj pjate në meny çdo ditë.
Panxhari mund të zihet ose të piqet, gjë që është edhe më mirë. Shtë e rëndësishme që ajo të jetë e trashë dhe madje edhe ngjyra e panxharit dhe e butë. Nota më e mirë për këtë është Cilindri. Arra - arra ose lajthi. Kur përdorni arra, majoneza duhet të jetë më pak e yndyrshme. Nëse shtoni lajthi, të cilat përmbajnë shumë proteina, në sallatë, atëherë pjata do të jetë më pak e yndyrshme, por më ushqyese.
Sasia e secilit produkt mund të ndryshojë sipas shijes personale.
• Panxhari - i zier ose i pjekur;
• Kumbulla të thata - të thatat janë më të mira, por të tymosura janë gjithashtu të përshtatshme për pushime;
• Arra;
• Hudhra, kripa, majoneza.
Procedura e gatimit:
• Nëse është e nevojshme, lironi kumbullat e thata nga farat dhe avullojeni pak.
• Prisni imët arrat.
• Pres panxharin e ftohur në një rende të trashë.
• Grijeni hudhrën imët.
• Kombinoni të gjitha produktet dhe përzieni, duke erëza me majonezë.
• Për festën - dekorojeni sipas dëshirës.
Sallata shkon mirë me mish, peshk të pjekur, pure patatesh.
Pijet janë lëng molle ose verë e bardhë.
