Si Të Bëni Kvas Të Bukës Ditore

Si Të Bëni Kvas Të Bukës Ditore
Si Të Bëni Kvas Të Bukës Ditore

Video: Si Të Bëni Kvas Të Bukës Ditore

Video: Si Të Bëni Kvas Të Bukës Ditore
Video: A component,stronger than Botox,apply it to wrinkles and they will disappear permanently and forever 2024, Nëntor
Anonim

Kvas buka ka qenë gjithmonë një pije popullore. Ka një larmi të madhe të recetave të gatimit. Më parë, kvass përgatitej nga fshatarë, tregtarë dhe bojarë. Kvas buka është e larmishme në shije, aromë dhe veti freskuese.

Si të bëni kvas të bukës ditore
Si të bëni kvas të bukës ditore

Produktet e nevojshme për të bërë kvas:

  • 0,5 kg bukë e zezë bajate;
  • 2.5 litra ujë;
  • 100 gram sheqer;
  • 30 g maja e furrës së papërpunuar;
  • rrush të thatë.

Metoda e bërjes së kvasit të bukës:

  • Merrni bukën dhe prisni copat me duar, derdhni në një tavë pjekjeje, vendoseni në furrë me nxehtësi mesatare dhe shikoni që buka të mos digjet, por të merren croutons.
  • Merrni një tenxhere me një madhësi të përshtatshme, derdhni sasinë e kërkuar të ujit, vendoseni në zjarr dhe lëreni të ziejë.
  • Hiqni krisësit e gatshëm nga furra, derdhni në një tenxhere me ujë të valë, përzieni dhe lëreni mënjanë në një vend të ngrohtë për 4 orë.
  • Kur krisur janë mbushur me ujë, kulloni përmes një sitë të imët.
  • Tani shtoni sheqer në këtë infuzion, bluaj maja, tundeni me një lëvizje dhe lëreni mënjanë për tharjen për 3 orë. Hidhni fillestarin e përgatitur në kavanoza me kapakë vidhash, vendosni 2-3 manaferra të thata në secilën kavanoz dhe lëreni të hapur derisa të shfaqen flluska aktive.
  • Dhe tani i mbyllim kavanozët fort me kapak dhe i vendosim në frigorifer ose në bodrumin e ftohtë.
  • Ditën tjetër, kryevepra jonë do të jetë gati.
  • Kvas i tillë mund të përdoret për të shuar etjen, për të bërë okroshka dhe supa të tjera të perimeve të ftohta. Ju bëftë mirë!

Recommended: