Burbon është një tretës i shkëlqyeshëm. Ky uiski amerikan është bërë nga misri (të paktën 51%) dhe plaket në fuçi të mbyllura. Kjo, si hollësitë e tjera të bërjes së burbonit, i jep asaj një aromë të pakrahasueshme të vaniljes dhe kanellës, si dhe një shije karakteristike të ëmbël me një shije të gjatë.
Udhëzimet
Hapi 1
Burbon derdhet nga një shishe vetëm në vende publike, dhe në shtëpi ose në institucione të mbyllura të respektuara - nga shishet speciale. Sepse vetëm një shishe me mure të hollë mund të përcjellë spektrin e gjerë të ngjyrave që janë të natyrshme në këtë pije. E artë, qelibar, rrezatuese, transparente, e lëmuar, kafe, me gaz, e qetë dhe e pasur. Përkufizime të tilla të ngjyrës janë tradicionale për provuesit profesionistë.
Hapi 2
Burbon, si uiski i zakonshëm, pihet nga gota të forta të vjetra. Në Skoci, përveç gotave të vjetra, ata përdorin gota kallaji me dy duar - quaich, një pajisje tradicionale për burbon ose skocez.
Hapi 3
Pirja e burbonit kërkon kohën tuaj, duke thithur shijen e çdo gllënjke dhe duke shijuar aromën fisnike të drurit që kjo pije ka thithur. Së pari, një gotë pije qelibar duhet të ngrohet në pëllëmbët e duarve tuaja, si raki. Pastaj duhet tundur pak për të intensifikuar shijen e bourbonit. Ju gjithashtu mund të shtoni një copë akulli ose disa pika në gotë, pasi uji do të thyejë aromën e burbonit të mirë, duke ju lejuar të dalloni aromën e vaniljes nga puroja dhe druri.
Hapi 4
Kjo është, çështja nuk është të dehesh "në ferr", por të shijosh vetë procesin, në çdo moment, të ulur në një karrige të rehatshme me një gotë nga kjo pije. Pastaj, kur burboni të ketë ngrohur gjakun tuaj, mos u ngutni të hani asgjë, prisni pak që shija e gjatë të tregojë ngjyrat e saj.
Hapi 5
Nëse doni të gjallëroni takimin me miqtë tuaj ose me një zonjë të zemrës, mund të bëni një koktej. Shtoni një sasi të vogël rum, shurup sheqeri, krem dhe të verdhë veze në bourbon për një pije të trashë që ka shije të mirë. Për një alternativë më gjallëruese, të thekshëm, përzieni burbon me lëng limoni dhe shurup shege. Ose mund të bëni Kentucky Bourbon duke hedhur pak liker në gota burbon dhe duke e zbukuruar koktejin me qershi.
