Çdo nënë e merr seriozisht ushqimin që merr fëmija i saj. Ushqimi i foshnjës duhet të përgatitet nga produkte cilësore dhe i shëndetshëm. Nëse përdoret formula, prodhuesi është i vetmi përgjegjës për sigurinë e të ushqyerit të foshnjës. Por kur vjen koha për prezantimin e ushqimeve të para plotësuese, bëhet e mundur që produkti të përgatitet vetë, duke ndjekur rekomandimet e specialistëve dhe duke respektuar rregullat e higjienës së ushqimit.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të filluar, pajisni me mjetet e nevojshme, të tilla si një blender dore, një shtrydhëse frutash e perimesh. Goodshtë mirë të keni një avullore dhe mikrovalë në kuzhinë. Gjëja kryesore është që pajisjet shtëpiake që përdorni mund të mbahen lehtësisht të pastra.
Hapi 2
Ekziston një këndvështrim i tillë që është më mirë të fillosh me pure perimesh, sepse një fëmijë që ka provuar fruta më vonë do të heqë dorë nga perimet.
Hapi 3
Pureja e parë plotësuese duhet të jetë një përbërëse (e bërë nga një perime, për shembull, patate, kungull i njomë, lulelakër). Bizelet dhe lakrat nuk janë të përshtatshme për njohjen e parë të një foshnje me perime, pasi ato shkaktojnë gazra. Kushtojini vëmendje patates së pure "dyqanit" dhe drejtohuni nga përbërja e tyre dhe mosha nga e cila mund t'i jepni këtë pure foshnjës tuaj. Zgjidhni perime të freskëta pa defekte. Mos i ruani në frigorifer për më shumë se dy ditë. Nëse nuk mund të blini perime të freskëta, zgjidhni ato të ngrira. Në mënyrë tipike, më shumë lëndë ushqyese dhe vitamina ruhen në tërësi sesa perime dhe fruta të prera.
Hapi 4
Perimet, frutat e forta duhet të lahen, qërohen dhe farat hiqen, priten në copa dhe zihen në avull. Ju gjithashtu mund të piqni në furrë, mikrovalë, ose thjesht të zieni në një tenxhere. Në rastin e fundit, nuk duhet të shtoni shumë ujë - le të mbulojë perimet më pak se gjysmën. Mbuloni tenxheren me një kapak, kjo do të shkurtojë kohën e gatimit. Sheqeri, kripa, erëzat, mjalti nuk duhet të shtohen gjatë gatimit.
Hapi 5
Grini perimet (frutat) e gatshme të nxehta me një blender, ju thjesht mund të shtypni patatet me një pirun, fshijeni mollën përmes një sitë. Pas kësaj, shtoni ujë (ose supë), pasi pureja që rezulton është shumë e trashë për fëmijën. Ju mund të derdhni p lugë çaji vaj perimesh të rafinuar në pure perimesh (më mirë se vaji i lulediellit, pasi vaji i ullirit ka një shije specifike që një fëmijë mund të mos i pëlqejë).
Hapi 6
Kushtojini vëmendje temperaturës së ushqimit - pureja nuk duhet të jetë e nxehtë. Pureja e gatuar paraprakisht nuk duhet të ruhet në frigorifer për më shumë se dy orë.
Hapi 7
Filloni t'i jepni fëmijës tuaj oon lugë çaji pure, duke punuar gradualisht deri në 50 g me 6 muaj, deri në 100 g në vit. Monitoroni reagimin e fëmijës suaj ndaj një produkti të ri. Futni gradualisht pure të dy dhe tre përbërësve në dietën e foshnjës, nga mosha 8-9 muajsh shtoni në perime mish të copëtuar të zier (pulë, gjel deti).
