Kohët e fundit, është zbuluar sekreti i pijeve më të njohura në botë. Që nga viti 1886, krijuesit e Coca-Cola e kanë mbajtur sekretin e formulës së këtij produkti me besim të plotë.
“Sheqeri, kafeina, acidi fosforik, dioksidi i karbonit, karamel dhe ekstrakt Coca-Cola - kjo përbërje ka kohë që tregohet në etiketën e kësaj pije. Por çfarë lloj ekstrakti të çuditshëm nuk ishte i qartë për askënd.
Cola fillimisht ishte bërë nga gjethet e kokës dhe arra e pemës tropikale të kolave. Prandaj vetë emri. Farmacisti amerikan John Pemberton filloi ta hollojë këtë shurup me ujë dhe ta shiste. Sidoqoftë, nuk ishte shumë popullor për një kohë të gjatë. Sipas legjendës, një nga klientët, duke vuajtur nga një hangover i rëndë, kërkoi të hollojë shurupin jo me ujë, siç bëhej zakonisht, por me sode. Që atëherë, cola ka fituar një popullaritet kaq të pabesueshëm.
Në vitin 1903, për shkak të ndalimit të përdorimit të stimuluesve të kokainës, Coca-Cola Company ndryshoi recetën. Gjethet e freskëta të kokës u zëvendësuan me ato të thata, në të cilat kokaina mungonte plotësisht. Ekziston një mendim se receta ishte mbajtur për një kohë të gjatë në një kasafortë të veçantë, në të cilën kishin qasje vetëm menaxhmenti i lartë i kompanisë. Ekstrakti i panjohur u tha se përfshinte një përzierje të tërë vajrash: limon, kanellë, arrëmyshk, portokall, gëlqere dhe koriandër.
Dhe vetëm rreth një vit më parë, u zbulua sekreti i përbërësit X. E vetmja gjë që duhej ishte të ngrinte një proces gjyqësor kundër kompanisë, e cila u bë nga Fondacioni Turk i Shën Nikollës. Në përputhje me legjislacionin e vendit, çdo prodhues duhet domosdoshmërisht të tregojë përbërjen e plotë të produktit. Përbërësi misterioz besohet se rrjedh natyrshëm nga krimbat e kokinit. Në industrinë ushqimore, quhet acid karminik (E-120). Femrat e këtyre insekteve përdoren për të marrë bojë - karminë të kuqe. Më e vlefshmja është kokërrza meksikane. Por nuk kishte asnjë konfirmim zyrtar të këtij versioni. Prodhuesi tha se shtoi sheqer të djegur të rregullt në produktin e tij.
Rezulton se përbërja e Coca-Cola është ende një mister, sepse ka versione të ndryshme për këtë. Por një gjë mund të thuhet me siguri të plotë: nuk ka celofan ose kokainë në kola. Dhe dhëmbët e prishur, organet e mbuluara me ulcera janë një mit tjetër. Por, të rrish me Coca-Cola, si çdo produkt tjetër, nuk ia vlen, sepse duhet të ketë një masë në gjithçka.
