Një pije e lashtë e zakonshme midis sllavëve të Lindjes, e cila përfshin ujë, mjaltë dhe erëza, quhet sbiten. Ekziston një dallim midis sbitenit të nxehtë dhe të ftohtë: një pije e ftohtë do t'ju ndihmojë të shuani etjen tuaj në një ditë të nxehtë, ndërsa sbiten i nxehtë ka një efekt ngrohës dhe anti-inflamator.
Është e nevojshme
- - mjaltë - 4 tbsp. l.
- - nenexhik i thatë - 0,5 tbsp. l.
- - erëza - 1 tbsp. l (karafil, kanellë, lule kamomili, xhenxhefil, kardamom dhe të tjerët sipas shijes tuaj).
Udhëzimet
Hapi 1
Për momentin, ka shumë receta për të bërë sbitn me barëra, erëza, qershi dhe rrush pa fara. Ndonjëherë ata gjithashtu shtojnë një përbërës të tillë të pazakontë si rrikë, por përbërësit klasikë të çdo sbitn janë uji dhe mjalti.
Hapi 2
Kombinoni kamomilin dhe nenexhikun në një tas të vogël. Në ndërkohë, zieni ujë (është mirë të përdorni ujë burimi ose burimi). Nëse uji është shumë i butë, pija do të marrë një shije të veçantë. Në vend të këtyre bimëve, mund të përdorni erëza të ndryshme: kanellë, kardamom, karafil dhe xhenxhefil në çdo kombinim dhe në përmasa të ndryshme. Sbiten, i bërë me këto erëza dhe barëra, do të ndihmojë në parandalimin e ftohjeve.
Hapi 3
Derdhni barishtet e përgatitura me ujë të vluar, dhe pastaj lërini për 1 orë në mënyrë që sbiten të mund të piqet. Pas 1 ore, kullojeni lëngun që rezulton me një sitë ose garzë të rregullt, pastaj ngrohni pak dhe shtoni mjaltë. Sbiten duhet të trazohet mirë për të tretur mjaltin.
Hapi 4
Mos harroni se kur tretet mjalti, nuk keni nevojë të ngrohni shumë ujin, përndryshe mjalti do të humbasë të gjitha substancat e tij të dobishme dhe pija thjesht do të bëhet një masë e ëmbël.
Hapi 5
Sbiteni i nxehtë duhet të derdhet në gota dhe të shërbehet. Sbiten është në gjendje të përmirësojë mirëqenien, të ngrohtë dhe gjithashtu të japë energji shumë më tepër sesa çaji ose kafeja.
Hapi 6
Të gjitha llojet e shijshme të ëmbla, për shembull, fruta të thata dhe të sheqerosura, arra, konserva, reçel, reçel ose bukë xhenxhefili, mund të jenë një shtesë e shkëlqyer për një pije të tillë si sbiten.
