Në periudhën jashtë sezonit, trupi ka mungesë të vitaminave, por furnizimi i tyre mund të plotësohet me ndihmën e kompotës së mollës dhe trëndafilit. Kjo pije do të mbrojë nga ftohjet dhe mungesa e vitaminave, sepse është e pasur me vitaminë C, karotinë, fosfor, hekur dhe kalium.
Është e nevojshme
- - 1 grusht hips të thatë ose të freskët;
- - 3 mollë mesatare të freskëta ose 2 grushta mollë të thata;
- - sheqer;
- - 2 litra ujë;
- - 2 tsp lëng limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Komposti i mollës me hips jo vetëm që forcon sistemin imunitar, është i dobishëm për sëmundjet e veshkave, mund të ndihmojë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat. Pija përfshihet në menunë e dietës, sepse ndihmon në heqjen e kileve të tepërta. Mollët dhe hipsin kanë një efekt pozitiv në aftësitë intelektuale dhe sistemin nervor.
Hapi 2
Manaferrat dhe frutat e freskëta ose të thata përdoren për komposto. Në rastin e dytë, është më mirë t'i thithni ato brenda natës, dhe të zieni pijen në mëngjes. Uji derdhet në një tenxhere dhe vihet në zjarr, dhe ndërsa po nxehet, manaferrat dhe frutat përgatiten. Mollët e freskëta priten në feta, duke hequr kërcellin, dhe hips u tronditën në një llaç. Nëse përdoren fruta të thata, pije ato me ujë të ngrohtë.
Hapi 3
Mollët fillimisht futen në ujë të vluar dhe zihen për 5 minuta, pastaj hipsin dhe sheqerin derdhen dhe lihen në zjarr për 5 minuta të tjera, pastaj shtohet lëng limoni dhe mbulohet me kapak për 1 orë në mënyrë që pija të futet. Tendoseni para se ta përdorni. Ju mund të shtoni kajsi të thata, kumbulla të thata, sloe (kumbull vonë), lëvozhgë portokalli në mollë dhe komposto të trëndafilit. Kjo patjetër që nuk do të prishë shijen e pijeve.
