Çaji është një pije popullore midis segmenteve të ndryshme të popullsisë. Ka shumë cilësi të dobishme: përmban antioksidantë, rrit presionin e gjakut, lehtëson dhimbjet e kokës, tonifikohet. Njerëz të ndryshëm kanë preferenca të ndryshme në kulturën e pirjes së pijeve. Disa e hollojnë atë me qumësht, të tjerët vendosin limon, disa e hollojnë me ujë të ftohtë, ndërsa të tjerët preferojnë të pinë ujë praktikisht të vluar.
Është e nevojshme
- - ujë të ftohtë;
- - akull;
- - sheqer i trashë nga frigoriferi;
- - limon;
- - qumësht;
- - turi i gjerë;
- - gotë termike me kapak që nuk derdhet.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkencëtarët besojnë se pirja e çajit të nxehtë është e rrezikshme për shëndetin. Përveç përkeqësimit të smaltit të dhëmbëve, ata që e pëlqejnë atë nxehtë ka më shumë të ngjarë të zhvillojnë kancer të laringut ose ezofagut sesa ata që preferojnë një pije të ngrohtë. Këshillohet që temperatura e lëngut në gotën tuaj të mos kalojë 60 gradë.
Hapi 2
Për të mos u djegur me çaj të nxehtë, do të ishte logjike të prisni derisa të ftohet. Nëse doni një pije gjallëruese menjëherë, thjesht hollojeni atë me ujë të ftohtë ose hidhni disa kube akulli në një filxhan.
Hapi 3
Vendosni një kuti me sheqer në frigorifer. Në vend të kubeve të akullit, mund të përdorni sheqer të ftohtë për të ndihmuar në ftohjen e pijes më shpejt. Po kështu, çajit tuaj mund t’i shtoni limon të shtrirë në frigorifer.
Hapi 4
Çaji i zi mund të hollohet me qumësht. Do të pini një pije të shëndetshme dhe të shijshme, aq të dashur për britanikët.
Hapi 5
Më herët, anëtarët e familjes, duke u mbledhur para një samovari, hodhën një pije përvëluese në pjatancë dhe e pinë duke e pirë. Në të vërtetë, në këtë mënyrë çaji ftohet shumë më shpejt, dhe nuk keni gjasa të digjeni veten me të. Nëse nuk ju pëlqen të pini nga një disk, hidhni pijen në një turi të gjerë dhe përpiquni ta pini.
Hapi 6
Vendosni një turi çaji në një enë me ujë të ftohtë - pija do të qetësohet shumë shpejt, do të duhet vetëm të trazohet periodikisht.
Hapi 7
Nëse nuk keni ndërmend të ndryshoni temperaturën e preferuar të pijeve tuaja të preferuara, kriklla speciale që nuk lejojnë të nxehet, do t'ju ndihmojnë të mos digjeni vetë. Ju mund të blini gota termike të ngjashme, për shembull, në dyqanin e kafesë Starbucks. Ato mbajnë temperaturën e lëngut për një kohë të gjatë dhe parandalojnë djegien e duarve tuaja. Për ata që nuk janë shumë të kujdesshëm dhe e kanë zakon të hedhin pije, kriklla me kapak të lëngshëm janë të përshtatshme. Edhe nëse trokitni mbi çaj, një shul i veçantë në kapak do të parandalojë derdhjen e pijeve dhe nuk do të digjeni.
