Receta për një sallatë të shijshme dhe të shijshme që do të befasojë këndshëm të gjitha familjet dhe mysafirët! Ajo mahnit jo vetëm me origjinalitetin e saj, por edhe me thjeshtësinë e saj në ekzekutim. Në të njëjtën kohë, gjellë rezulton të jetë tepër e bukur dhe lotuese në gojë. Edhe gourmet nuk do të qëndrojnë indiferentë ndaj "Valsit të Breshkës".
Është e nevojshme
- - Fileto pule - 200-350 g
- - Vezë - 3-4 copë.
- - Prunes - 150-250 g
- - Mollë e thartë, jeshile më e mirë - 1-2 copë.
- - Djathë i fortë - 100-200 g
- - Arra - 100-250 g
- - Gjelbrit për shije.
- - Majonezë në vaj ulliri - 3-4 tbsp. lugë
- - Kripë dhe piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fileto pule dhe priteni në copa të vogla.
Hapi 2
Grijmë djathin e fortë.
Hapi 3
Shpëlajni kumbullat e thata nën ujë të rrjedhshëm, prerë në shirita ose copa.
Hapi 4
Zieni vezët dhe grijeni në rende të trashë.
Hapi 5
Shpëlajeni mollën e gjelbër të thartë tërësisht dhe grijeni në rende të trashë ose të mesme.
Hapi 6
Prisni zarzavatet dhe arrat me thikë.
Hapi 7
Pastaj shtroni shtresat si më poshtë: fileto pule, djathë i fortë, majonezë në vaj ulliri, të bardha vezësh, mollë kosi, majonezë, shirita ose copa kumbullash të thata, të verdha vezësh.
Hapi 8
Dekoroni me barishte dhe arra.
Hapi 9
Sezoni me kripë dhe piper për shije.
Hapi 10
Sallata gati! Ju bëftë mirë!
