Kjo pjatë me siguri do të surprizojë dhe kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me shijen e saj të jashtëzakonshme!
Është e nevojshme
- - 1 kg patate;
- - 100 ml qumësht;
- - 125 ml krem;
- - 100 g djathë të integruar;
- - 1 thelpinj hudhre të grirë;
- - piper i zi i sapo bluar, kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 160 ° C. Prisni patatet në feta të holla, pastaj hidhni ato në një kullesë dhe pije me ujë të ftohtë, pastaj thajeni me një peshqir letre.
Hapi 2
Kombinoni qumështin, kremin, hudhrën, piperin dhe pak kripë në një tas. Pastaj shtoni patatet e prera në feta dhe përzieni mirë.
Hapi 3
Vendoseni përzierjen e patates në një enë pjekjeje në furrë dhe spërkateni me djathin.
Hapi 4
Piqni në furrë për 35-40 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.
Hapi 5
Shërbejeni menjëherë pas pjekjes.
Ju bëftë mirë!
