Mishi i pulës - mishi dietik, gjiri është veçanërisht i dobishëm. Fileto gjiri përmbajnë një minimum të kolesterolit, një sasi të madhe të proteinave, një përmbajtje të ulët yndyre, dhe një sasi të madhe të vitaminave. Pjata çuditërisht të shijshme merren nga mishi, i cili është kaq i dobishëm për një dietë të shëndetshme. Një prej tyre - fileto pule me djathë dhe domate - është një pjatë çuditërisht e shijshme, me lëng, e butë dhe e shëndetshme. Mund të quhet një pjatë e shpejtë, pasi nuk kërkon shumë kohë.
Është e nevojshme
- - 500 g fileto pule;
- - 3-4 domate të freskëta;
- - 150 g djathë të fortë;
- - 2-3 qepë;
- - 2-3 lugë majonezë me yndyrë mesatare;
- - kripë;
- - piper i zi i bluar;
- - erëza për mish pule,
- - 1 lugë çaji vaj vegjetal.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni të gjithë përbërësit që ju nevojiten. Lani fileton e pulës, thajeni lehtë. Pritini në copa të vogla me gjatësi tetë deri në nëntë centimetra dhe të gjerë pesë deri në gjashtë centimetra, me trashësi rreth një centimetër. Kombinoni majonezën me erëza, kripë dhe piper në një filxhan. Përhapni majonezën dhe përzierjen e erëzave në të gjitha anët e filetos së pulës. Lërini filetot të marinohen për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta, ndërsa do t'ju duhet të përgatisni përbërësit e tjerë të kësaj pjate.
Hapi 2
Lani domatet, qëroni qepët, prerë ato në unaza. Domatet dhe qepët duhet të kenë madhësi mesatare për t’i bërë unazat të vogla. Grijeni ose bluajeni djathin në një përpunues ushqimi.
Hapi 3
Përgatitni një pjatë të lyer me vaj perimesh, vendosni copat e filetove të pulës në të. Vendosni feta qepësh në majë të secilës fileto, me unaza domate në shtresën e dytë. Përhapni një shtresë të hollë majoneze në një shtresë domatesh dhe spërkatni me djathë të integruar.
Hapi 4
Vendosni fileton e pulës në një furrë pjekjeje në rreth 200 gradë për 30-40 minuta. Shërbejeni fileto pule me djathë dhe domate si një pjatë e pavarur, nëse dëshironi, mund ta kombinoni me lloje të tilla enësh anësore si perimet, orizi.
