Essertmbëlsira "Delikatesë Verore" është mjaft e lehtë për t'u përgatitur dhe është një lloj recete themelore duke përdorur xhelatinë. Mund të përdoret si në formë të pastër dhe në kombinim me një larmi të gjerë biskotash, si dhe akullore dhe ëmbëlsira. Përgatitja e këtij delikatesë është shumë e thjeshtë.
Është e nevojshme
Për gatim, do t'ju duhen përbërës të tillë si komposto, lëng, xhelatinë dhe frutat ose manaferrat tuaj të preferuar
Udhëzimet
Hapi 1
Lexoni me shumë kujdes udhëzimet që vijnë me paketën e xhelatinës. Holloni atë në përmasat e treguara të ujit të nxehtë. Gjëja më e rëndësishme është të përzieni tërësisht përzierjen që rezulton në mënyrë që të jetë plotësisht homogjene dhe të mos përmbajë asnjë gunga.
Hapi 2
Nxehtësia e kompostos ose lëngut dhe vlim për 4-5 minuta.
Hapi 3
Nëse deri në këtë kohë xhelatina është ftohur tashmë, ajo duhet të ngrohet pak. Pastaj hidhni butësisht një rrjedhë të hollë në lëng ose komposto, duke trazuar butësisht në mënyrë që dy përbërësit tanë të kombinohen në mënyrë të përsosur me njëri-tjetrin. Pastaj prisni që përzierja që rezulton të ftohet.
Hapi 4
Lani tërësisht dhe prerë me kujdes frutat e zgjedhura në kube, shirita ose çfarëdo që ju pëlqen, dhe vendosini në sasi të barabarta në enë, gota ose tigan silikoni të destinuara për pjekje.
Hapi 5
Shtoni me kujdes përzierjen që rezulton me xhelatinë në frutat e prera në feta dhe vendosini në frigorifer derisa të ngurtësohen. Duhet të theksohet se frigorifer është plotësisht i papërshtatshëm për këto qëllime.
