Që nga kohërat antike, bollgurit i është dhënë një vend i veçantë midis të gjitha drithërave të tjerë. Hercules hahet nga mbështetësit e një diete të shëndetshme, njerëzit që monitorojnë peshën e tyre dhe ata që janë në dietë.
Përfitimet e bollgur
Hercules është dukshëm përpara çdo lloji tjetër të drithërave për sa i përket përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve. Vitaminat A, B, C, PP dhe F, jod, silic, kalium, kalcium - kjo nuk është një listë e plotë e lëndëve ushqyese që përmbahen në bollgur. Fibrat dhe aminoacidet që gjenden në bollgur pastrojnë në mënyrë të përsosur trupin nga toksinat dhe toksinat, treten ngadalë, duke shkaktuar gradualisht një ndjenjë të ngopjes. Në të njëjtën kohë, puna e stomakut dhe zorrëve normalizohet, parandalohet kapsllëku dhe tretja e mundshme. Gluteni butësisht mbështjell stomakun, duke lehtësuar dhimbjet në gastrit dhe sëmundjen e ulçerës peptike.
Nutricionistët rekomandojnë të kalojnë të paktën një herë në javë ditë agjërimi në tërshërë të mbështjellë. Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të pastruar butësisht dhe butësisht trupin tuaj pa stres. Një dietë e tillë do t'ju ndihmojë të qëndroni të dobët dhe të derdhni disa kile të tepërta.
Bollguri mbështet jo vetëm bukurinë e figurës. Ndihmon për të përmirësuar lëkurën e fytyrës, duke e lehtësuar atë nga papërsosmëritë, duke i dhënë asaj elasticitet dhe butësi. E gjithë kjo sigurohet falë vitaminave A dhe E, të cilat janë pjesë e qullit. Shtë e rëndësishme të hani rregullisht këtë produkt të shëndetshëm. Një efekt tjetër pozitiv i ngrënies së bollgur është stimulimi i trurit, përmirësimi i performancës mendore dhe ruajtja e kujtesës.
Antioksidantët në qull ngadalësojnë plakjen e trupit, luftojnë qelizat kancerogjene dhe janë një mjet natyral për parandalimin e kësaj sëmundjeje.
Përmbajtja kalorike e tërshërës së mbështjellë, e zier në ujë, është vetëm 200 kcal për 100 g. Isshtë një produkt i tillë pa shtimin e vajit dhe sheqerit që është i mirë për shëndetin. Ju mund të diversifikoni shijen e qullit duke shtuar fruta, fruta të sheqerosura, mjaltë ose arra.
origjina e emrit
Bollgur quhet herkul për nder të heroit të mitologjisë antike greke Herkulit, ose Herkulit. Ai dallohej nga një forcë e pabesueshme heroike, falë së cilës ai kreu të gjitha llojet e bëmave. Prandaj, emri i qullit flet vetë - ai pasuron trupin, duke i dhënë asaj një forcë të pabesueshme.
Dëmi i bollgur
Pavarësisht nga numri i madh i përparësive, ky qull magjik ka kundërindikacione. Në veçanti, është e nevojshme të vëzhgoni masën. Konsumi i vazhdueshëm i bollgur në ushqim mund të çojë në faktin se trupi ndalon thithjen e kalciumit. Si rezultat, flokët dhe thonjtë do të fillojnë të përkeqësohen, ndjesitë e dhimbshme dhe brishtësia e kockave mund të fillojnë.