Snacks janë të domosdoshme në tryezën festive. Nëse dëshironi t'u shërbeni harengë të kripur mysafirëve tuaj, është më mirë ta rregulloni atë në një mënyrë të pazakontë dhe interesante. Përndryshe, gjellë do të duket e zakonshme. Harenga e mbushur është një meze e lehtë e shkëlqyeshme. Rezulton e shijshme, e butë dhe, natyrisht, do të dekoroj tryezën tuaj festive.
Është e nevojshme
- - harengë e madhe e kripur
- - karota të vogla
- - veza
- - 40 g djathë të përpunuar
- - 20 g gjalpë
- - 20 g vaj ulliri
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni harengën e zorrëve dhe kockave. Duhet të keni dy fileto. Lëreni bishtin për zbukurim nëse dëshironi.
Hapi 2
Pritini mishin e harengës nga secila fileto në mënyrë që kjo e fundit të jetë e trashë rreth 5 mm.
Hapi 3
Pritini mishin e peshkut në copa. Pasi të keni zierë karrotat dhe vezët, pritini në kubikë të vegjël.
Hapi 4
Kombinoni tulin e harengës, karotën, vezën në një tas të veçantë. Sezoni me gjalpë të shkrirë. Shtoni djathë të përpunuar të integruar trashë. Përzieni gjithçka, mbushja është gati.
Hapi 5
Përhapni filmin ushqimor, pastroni me vaj ulliri. Vendosni një shirit fileto mbi të. Përhapni mbushjen sipër.
Hapi 6
Mbuloni mbushjen me një shirit të dytë harengë, duke mbështjellë skajet. Mbështilleni fort me plastikë. Vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 7
Hiqeni filmin, prerë harengën e mbushur në feta. Dekoroni sipas dëshirës.
