Receta për të bërë kifle kafir është shumë e thjeshtë. Kjo është një zgjidhje e shijshme dhe e shpejtë për kafenë ose çajin nga seritë "mysafirët në prag". Një delikatesë përgatitet në 40 minuta.
Është e nevojshme
- - 2 vezë pule;
- - 2 gota miell;
- - 1 gotë sheqer rrushi;
- - 1 gotë kefir;
- - 50 g gjalpë;
- - luleshtrydhe të ngrira - 6 tsp;
- - pluhur pjekje - 1 lugë;
- - sheqer krem - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuaj një brumë të hollë nga mielli, sheqeri, kefiri, vezët dhe pluhuri pjekës. Shtoni gjalpë të shkrirë të luleshtrydhes në të.
Hapi 2
Mbushni format e kifleve në gjysmë të rrugës ose pak më shumë - kiflet do të ngrihen ndërsa kifle të zihet.
Hapi 3
Vendosni 0,5 lugë luleshtrydhe në mes të secilës tortë (së pari duhet ta shkrini).
Hapi 4
Piqni kifle me luleshtrydhe kefir për 30 minuta në 190 gradë në furrë.
Hapi 5
Ftohet, hiqet nga kallëpet, spërkatet me sheqer pluhur. Koha për të bërë çaj dhe për të shtruar tryezën!
