Krap I Pjekur Me Perime

Përmbajtje:

Krap I Pjekur Me Perime
Krap I Pjekur Me Perime

Video: Krap I Pjekur Me Perime

Video: Krap I Pjekur Me Perime
Video: Tavë me krap nga zonja Vjollca 2024, Mund
Anonim

Peshku i pjekur është vërtet i shijshëm dhe i shëndetshëm. Krapi i gatuar në furrë nuk do të kërkojë shumë kohë dhe përpjekje nga ju dhe nuk do t'ju bëjë të mendoni për kalori shtesë, por do t'ju kënaqë me shije të shkëlqyeshme dhe aromë të këndshme.

Krap i pjekur me perime
Krap i pjekur me perime

Është e nevojshme

  • - 1 krap (me peshë rreth një kilogram)
  • - 2 domate
  • - 1 limon
  • - 1 qepë
  • - zarzavate kopër
  • - vaj ulliri
  • - letër pjekje
  • - piper, kripë, qimnon, arrëmyshk

Udhëzimet

Hapi 1

Pastroni dhe zorrë krapin, hiqni të gjitha zorrët, hiqni gushët, por mos e hiqni kokën. Lani dhe thani peshkun me peshqir letre ose peshqir letre.

Hapi 2

Në një tas të cekët, bashkoni erëzat - kripë, piper, qimnon, arrëmyshk - dhe fërkoni peshqit me to si brenda ashtu edhe jashtë dhe lërini të marinohen për gjysmë ore.

Hapi 3

Qëroni dhe lani perimet, prerë qepën, domatet, limonin në gjysmë unaza, copëtoni imët zarzavatet. Vendosni domate të papërpunuara dhe qepë, disa feta limoni brenda krapit. Në anën e sipërme të peshkut, bëni disa prerje diagonale dhe vendosni një pykë limoni në to, spërkatni me një kopër të copëtuar pak.

Hapi 4

Mbështillni krapin në fletë metalike, vendoseni në një enë pjekje dhe vendoseni në një furrë mjaft të nxehur. Pas 30 minutash pjekje, shpalosni petë dhe gatuajeni për 15 minuta shtesë që të skuqet.

Recommended: