Medlar është një bimë me gjelbërim të përhershëm me fruta të mëdha, me mish. Medlarja është me lëng dhe e ëmbël dhe e thartë, në dukje duket si kumbull qershie, kajsie ose ftua e vogël, dhe shija e saj është një përzierje e luleshtrydheve, mollës dhe kajsisë.
Bima është unike në atë që mund të përdorni pothuajse çdo pjesë të saj: frutat mund të hahen të freskëta ose në formën e kompostove dhe reçelit, një pije piqet nga farat e medlarës së thatë dhe të bluar, e cila zëvendëson shumë kafe, gjethe dhe lëvore. përdoret për të nxirë lëkurën, dhe druri është i shkëlqyeshëm për të bërë zanate të gdhendura.
Medlar: vetitë e dobishme
Frutat e medlar kanë shumë veti të dobishme, gjë që shpjegohet me përbërjen e tyre: vitaminat B, fitoncidet, pektina, magnezi, zinku, jodi, fosfori dhe minerale të tjera. Vitamina A ruan vizionin, vitamina C forcon sistemin imunitar dhe mbron trupin nga viruset. Kalciumi, i cili është i bollshëm në medulla, ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular, dhe acidi folik e bën frutin të dobishëm për gratë shtatzëna.
Medlar rekomandohet për ata me probleme në zorrë ose gurë në veshka. Ka efekte anti-inflamatore dhe diuretike, përmirëson tretjen.
Për përgatitjen e supave medicinale, shpesh përdoren gjethe medlar, si rezultat, merret një kurë e shkëlqyeshme për anginën. Dhe tinkturat e alkoolit të medlarës përdoren nga astmatikët dhe ata që vuajnë nga bronkit.
Medlar: dëm
Medlar përmban një sasi të madhe të acidit malik dhe limoni, prandaj duhet të trajtohet me kujdes nga ata që kanë gastrit, ulçera të stomakut ose probleme me duodenumin.
Meqenëse fruti është ekzotik, ai duhet të përfshihet gradualisht në dietë për t'u siguruar që nuk ka reaksione alergjike. Në mënyrë që stomaku të mësohet me produktin e ri, nuk rekomandohet të hani më shumë se 1-2 fruta në ditë.
