Një sanduiç (nga sanduiçi anglisht) është një nga llojet e sanduiçëve, tipari karakteristik i të cilit është se mbushja ndodhet midis dy feta bukë (shpesh rrotullon), si dhe një ose më shumë shtresave të mbushjes në të. Jemi mësuar të mendojmë se një sanduiç është një meze të lehtë që shërbehet me pije alkoolike si birra, vodka, etj., Ose "ushqim të shpejtë" në mes të punës ose klasave. Pse të mos provoni ta bëni sanduiçin më të sofistikuar dhe të sofistikuar? Dhe të shërbejmë, për shembull, me një gotë verë të kuqe?
Udhëzimet
Hapi 1
Sanduiç me dardhë dhe rukola
- bukë
- Djath Ceder
- dardha
- rukola
Salcë
- 1 lugë gjelle mustardë franceze
- 1 tbsp. zemer
Vendoseni bukën në një tigan të nxehtë (spërkatni me vaj perimesh paraprakisht), mbulojeni atë me një fetë djathë, derdhni salcën sipër. Pastaj shtroni dardhën e prerë hollë, rukolën, djathin Cheddar dhe mbulojeni me një fetë të dytë bukë. Skuqini derisa të shkrihet djathi.
Hapi 2
Sanduiç me kungull dhe mollë
- bukë
- kungull
- gjalpë
- mollët
- Djath Ceder
- rukola
Qëroni kungullin dhe piqeni në furrë derisa të zbutet, shtypni tulin me një pirun.
Përhapni gjalpë në njërën anë të bukës, vendosni kungull në anën tjetër, sipër hidhni feta të holla mollësh, djathë Cheddar, rukola dhe kungull përsëri. Mbulojeni me bukë dhe lyeni përsëri. Vendoseni në një tigan dhe skuqni në të dy anët.
Hapi 3
Sanduiç me hurma dhe arra
- bukë
- gjizë
- datat
- arra
- lëvore portokalli
Vrisni gjizën dhe hurmat në një blender, shtoni arra të copëtuara dhe lëkurë portokalli (gjysma e një portokalli do të jetë e mjaftueshme). Përzieni gjithçka derisa të qetë. Skuqim bukën në të dy anët. Vendosni mbushjen në bukën e thekur tashmë, mbuloni me copën e dytë të bukës dhe prerë në 2 ose 4 trekëndësha.
Hapi 4
Sanduiç me hurma dhe proshutë
- bukë
- gjalpë
- proshutë
- Djath Ceder
- datat
- rukola
Hidhni hurmat në pjata me trashësi rreth 0,5 cm. Përhapni gjalpë në njërën anë të bukës, vendosni proshutë (mund të përdorni proshutë), djathë Cheddar në anën tjetër. Pastaj shtoni hurmat, rukolën dhe një fetë djathi më shumë. Mbuloni me një copë të dytë bukë të lyer me gjalpë dhe vendoseni në tigan me anën e lyer me gjalpë. Skuqeni derisa djathi të zbutet.
