Supa me bizele pure është një pjatë e shkëlqyeshme dhe e shëndetshme për tu përgatitur për drekë apo darkë. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të grumbulloni përbërësit që ju nevojiten dhe durimin. Supa e gatuar me pure bizele do t'ju befasojë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj me lehtësinë, shijen dhe aromën e shkëlqyeshme.
Përgatitni përbërësit
Gjëja e parë që duhet të bëni është të lani dhe pastroni gjithçka që ju nevojitet për të bërë supën. Do t'ju duhen përbërës të tillë si bizele, karota, qepë, kripë, qumësht dhe majdanoz. Shpëlajini bizelet tërësisht, qëroni karotat dhe qepët, dhe copëtoni majdanozin.
Zieni perimet dhe bizelet
Vendosni bizele, karota të përgatitura, prerë në dy ose tre pjesë dhe qepë në një tenxhere. Pastaj mbushni gjithçka me ujë në mënyrë që të ketë dy herë më shumë ujë. Vendoseni në zjarr dhe lëreni të ziejë për 40 minuta.
Grini përzierjen e bizeleve
Hiqni qepët dhe karotat nga tenxherja. Vendosni bizelet në një blender dhe përziejini. Ju gjithashtu mund të fërkoni farat e bizeleve përmes një sitë. Shtoni gjysmë gotë qumësht në përzierjen e përfunduar, përzieni. Pastaj shtoni vaj ose gjalpë dhe llokoçisni përsëri supën.
Shtoni gjelbërim
Për të dekoruar pjatën, copëtoni pak majdanoz sipër dhe piper me piper të zi.
Përgatitni krisur
Gjithashtu, kjo supë mund të shërbehet me bukëpjekje. Kjo do t'i japë asaj një aromë më të ndritshme. Përveç kësaj, salcice me erëza të gjuetisë mund të përdoren si zbukurim. Supa duhet të konsumohet e nxehtë.