Dashamirët e pastave të ëmbëlsirave me siguri se do të pëlqejnë një biskotë të quajtur Stuff Cinnamon Sticks. Kjo delikatesë ka një shije dhe aromë të hollë, përveç kësaj, është mjaft e lehtë për t'u përgatitur.
Është e nevojshme
- - miell - 2 gota;
- - sheqer - 1 lugë gjelle;
- - gjalpë - 230 g;
- - vezë - 1 copë;
- - qumësht - 2 lugë gjelle;
- - kripë - 1 lugë çaji.
- Për spërkatje:
- - qumësht - 1 lugë gjelle;
- - kanellë - 1 lugë gjelle;
- - sheqer - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni sa më poshtë në tasin e një përpunuesi ushqimi: sheqer të grimcuar, kripë dhe miell gruri të situr. Përzieni gjithçka siç duhet. Tjetra, shtoni një vezë pule të papërpunuar, gjalpë dhe qumësht, të copëtuar në copa të vogla, në përzierjen që rezulton. Llokoçis përsëri përzierjen.
Hapi 2
Ndani brumin që rezulton në dy pjesë të barabarta, formoni tulla dhe i mbështillni ato me film ushqimor. Dërgojeni në këtë formë të ftohet në frigorifer për 1 orë. Nga rruga, kjo brumë mund të ruhet deri në 2 ditë, gjë që është shumë e përshtatshme.
Hapi 3
Pasi ta keni nxjerrë brumin nga frigoriferi, lëreni të nxehet në temperaturën e dhomës, më pas vendoseni në mbështjellës dhe hapeni në formën e një drejtkëndëshi. Tani lyeni sipërfaqen e shtresës së formuar me një sasi të vogël qumështi dhe spërkateni me një përzierje të thatë të përbërë nga sheqer i grimcuar dhe kanellë e bluar.
Hapi 4
Dele shtresën drejtkëndëshe të lyer me yndyrë në gjysmë, rrokulliset, pastaj pritet në shirita të vegjël dhe të barabartë.
Hapi 5
Duke marrë 2 shirita, përdredhni së bashku në formën e një turke. Bëni këtë me të gjithë provën.
Hapi 6
Piqni shijen e ardhshme në furrë në 180 gradë për 25-30 minuta. Biskotat me Pudër Kanelle janë gati!
