Pse të blini vitamina me tableta kur i gjithë kompleksi i tyre rritet mu në kopsht? Dhe e gjithë kjo është një perime e vetme, e njohur që nga fëmijëria. E gjelbër, me lëng dhe e shijshme. Sigurisht, po flasim për një kastravec.
Një nga perimet më të zakonshme në kopshtin mesatar rus të perimeve është padyshim kastraveci. Megjithëse atdheu i tij historik është i vendosur në tropikët e largët, "alien" i gjelbër ishte në gjendje të zërë rrënjë në Rusi. Me siguri, kjo ka ndodhur për shkak të pranisë në strukturën e saj të përbërësve të dobishëm për mirëqenien, të tilla si:
- kalium;
- magnez;
- hekur;
- jod;
- vitaminat C, B1, P, B2;
- acid tartronik.
Kastravecat janë thelbësore për shëndetin …
Duhet të theksohet pa ekzagjerim se kastravecat janë një thesar i vërtetë për një person i cili ka vendosur të përmirësojë (ose të mbajë) shëndetin e tij. Arsyeja për këtë efekt është uji më i pastër dhe më i dobishëm për mirëqenien, nga të cilat perime është 95%.
Prandaj, kastravecat janë miqtë më të mirë të njerëzve që kanë nevojë të humbin peshë. Ato ju ndihmojnë të ngopeni shpejt dhe acidet e vlefshme tartronike parandalojnë formimin e yndyrës së tepërt në trup, duke parandaluar hyrjen e karbohidrateve atje.
Në rast të sëmundjeve të mëlçisë dhe veshkave, kjo perime do të bëhet një ilaç i mrekullueshëm natyral me efekte biliare dhe diuretike, dhe efekti antipiretik i lëngut të kastravecit u vu re në Egjiptin e Lashtë. Përdorimi i trangujve rekomandohet si për pacientët kardiak ashtu edhe për ata që vuajnë nga sëmundjet e lëkurës.
Gjithashtu, një veti e tillë unike e trangujve është vërejtur gjithashtu, si aftësia për të hequr substancat e dëmshme nga trupi, duke ndihmuar në helmim. Ngrënia e trangujve kontribuon në përmirësimin cilësor të proceseve metabolike, si dhe në stabilizimin e niveleve të glukozës në gjak (e cila është e rëndësishme në diabetin e sheqerit).
Lëngu i kastravecit të shtrydhur fllad, nga ana tjetër, përveçse ul temperaturat tepër të larta, tregohet për përdorim në një numër sëmundjesh të sistemit të frymëmarrjes dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal.
… dhe për bukurinë
Karakteristikat kozmetike të trangujve nuk mund të theksohen shumë, pasi këto perime gjenden në shumicën e maskave të fytyrës. Me efektin e tij zbardhues dhe tonifikues, kastraveci mund t’i japë lëkurës freski dhe shkëlqim, dhe në disa raste edhe të rinohet. Përdorimi i rregullt i këtij "mjeku të gjelbër" mund të ndihmojë në zvogëlimin e njollave, heqjen e puçrrave dhe gjithashtu zvogëlimin e fryrjes nën sy.
Për ata që duan të heqin qafe celulitin, ju mund të bluani tranguj në qull dhe të fërkoni substancën që rezulton direkt në zonat problematike.
Dhe përparësia më e rëndësishme e kësaj perime është disponueshmëria e saj për segmente të ndryshme të popullsisë, pasi që trangujve rriten si në shtëpitë e verës ashtu edhe shiten gjerësisht në tregje. Duhet të kihet parasysh vetëm se një perime serë është më pak e dobishme se ajo që rritet direkt në tokë.
