Popmbëlsira është një hit i ushqimit të shpejtë të huaj! Kjo ëmbëlsirë është një tortë e vogël e lidhur me një hell. Servingshtë në racionin origjinal që është "e gjithë kripa" e këtij trajtimi. Le të përpiqemi t'i përgatisim ata për një festë në shtëpi!
Është e nevojshme
- Për biskota:
- 4 vezë;
- 2/3 filxhan sheqer
- 40 ml ujë në temperaturë dhome;
- 4 lugë Miell;
- Një majë kripe;
- Vanillin është në majë të një thike.
- Për krem banane:
- 2 banane të pjekura;
- 2 tbsp gjalp kikiriku;
- 6 tbsp djathë krem "Filadelfia";
- 1 tsp rum
- Nëse kremi është shumë i trashë, shtoni 2 tbsp. qumësht
- Për zbukurim:
- Shkrihet me 1 tbsp. çokollatë e zezë gjalpë (200 - 300 g);
- Spërkatje të ndryshme, arra të bluara.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të pjekni një biskotë. Vendosim furrën të ngrohet deri në 160 gradë. Në këtë kohë, ne i ndajmë vezët në të bardha dhe të verdha. Rrahni këtë të fundit derisa të ndriçohet, pastaj shtoni sheqer dhe vazhdoni rrahjen derisa të merrni një qëndrueshmëri të butë. Pastaj shtoni vanilje dhe ujë. Lëvizje. Shtoni miell dhe rrihni përsëri derisa përzierja të jetë e qetë.
Hapi 2
Në një tas të pastër, rrahni të bardhat e vezëve me një kripë derisa të arrijnë majat e forta. Pastaj me kujdes, duke përdorur një shpatull druri, me lëvizje nga poshtë lart, bashkoni të dy përzierjet. Hidheni në një tepsi të shtruar me letër furre dhe piqeni për 50-60 minuta. Pastaj torta duhet të ftohet në një raft tel dhe të lihet për një ditë për të forcuar strukturën.
Hapi 3
Përzieni të gjithë përbërësit për kremin (mundësisht me mikser). Grini biskotën në thërrime dhe bashkojeni me kremin. Rrokulliset në topa dhe vendosi skara.
Hapi 4
Në një banjë uji, përgatitni një fondant çokollate nga çokollata e shkrirë dhe gjalpi. Zhyt çdo top në një hell në çokollatë dhe dekorojeni sipas dëshirës, për shembull, me thërrime arrash. Vendoseni në frigorifer për 5 minuta që çokollata të ngurtësohet. Ju bëftë mirë!
