Një sallatë e tillë mund t'i atribuohet vitaminës, sepse përmban perime dhe drithëra, të cilat përmbajnë shumë substanca të dobishme. Dhe gjithashtu përmirëson në mënyrë të përsosur tretjen, shkon mirë me enët me peshk dhe mish dhe thjesht ka një shije të pazakontë, të këndshme.
Është e nevojshme
- - 100 g karrota;
- - 1 tbsp. një lugë kokrra gruri të mbirë;
- - 250 g sallatë me përzierje jeshile;
- - 3 tbsp. lugë vaj misri;
- - 2 lugë çaji salcë soje;
- - 2 lugë çaji mjaltë;
- - 1 lugë çaji mustardë Dijon.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlani grurin e mbirë plotësisht në një filxhan ujë, të cilin e ndryshoni disa herë. Pastaj thajeni tërësisht në një leckë. Bëni të njëjtën gjë me sallatën e përzierjes së gjelbër.
Hapi 2
Përgatitni një salcë sallate. Hidhni mjaltë, vaj misri dhe salcë soje në një tas, shtoni mustardë dojon. Përzieni gjithçka mirë.
Hapi 3
Vendosni sallatën e gjelbër të shqyer në një filxhan të thellë, shtoni karota dhe grurë të mbirë të integruar në një rende shumë të imët. Derdhni salcën e përgatitur mbi gjithçka, përzieni dhe lëreni të ziejë për 10 minuta para se ta shërbeni.