Përgatitja e një sallate me petulla me vezë është elementare. Rezulton të jetë shumë e shijshme, dhe nëse është ende e zbukuruar bukur, atëherë sallata mund të bëhet dekorimi kryesor i tryezës festive!
Është e nevojshme
- - proshutë - 400 gram;
- - qumësht - 80 mililitra;
- - pesë vezë;
- - një kanaçe misri;
- - një spec i ëmbël;
- - kastravec;
- - piper, majonezë kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni vezët e pulës me qumësht, kripë dhe piper. Derdhni në një tigan të nxehur më parë, të lyer me vaj perimesh, skuqeni. Pastaj kthejeni petullën, skuqeni në anën tjetër. Pra, bëni petulla nga e gjithë brumi që keni marrë.
Hapi 2
Pancakes të gatshme të ftohta, rrokulliset në një tub, prerë në shirita të hollë.
Hapi 3
Prisni proshutën në kube, shtoni misër dhe petulla. Pritini piper zile në kube, shtoni në sallatë.
Hapi 4
Kripë sallatën me petulla me vezë, sezonin me pak majonezë. Dekorojeni me feta kastravec të freskët. Ju bëftë mirë!
