Vjeshta ka ardhur, drita e ditës është bërë më e shkurtër, gjithnjë e më pak dielli del nga prapa reve, dhe në mëngjes ndonjëherë mund të shihni ngricat e para. Inshtë në këtë mot të lagësht dhe relativisht të ngrohtë që është më e lehtë të sëmuresh. Në shenjën e parë të ndonjë sëmundje, ne natyrshëm shkojmë në farmaci ose kryejmë një kontroll të ilaçeve në shtëpi.
Për të forcuar imunitetin tuaj, për të lehtësuar rrjedhën e sëmundjes ose për ta parandaluar atë plotësisht, duhet të merrni përgatitje që përmbajnë jod, sepse është ai që ka një efekt të fuqishëm anti-inflamator, përmirëson funksionimin e gjëndrës tiroide dhe ndihmon në luftimin e viruseve.
Një alternativë e shkëlqyeshme për përgatitjen e tabletave mund të jetë përdorimi i përditshëm i algave të detit, përfaqësuesit tipikë të të cilave - algat e detit - shiten pothuajse kudo. Cilat janë përfitimet e algave të detit dhe pse mjekët ju nxisin t’i përfshini ato në dietën tuaj?
Shkencëtarët kanë provuar se bimët e detit pothuajse plotësisht mbulojnë nevojën njerëzore për vitamina dhe mikroelemente.
Shumë njerëz refuzojnë algat e detit për shkak të erës së saj specifike ose pamjes së pakëndshme, madje pa e kuptuar që përdorin leshterikë pothuajse çdo ditë: ky produkt është pjesë e marmelatës, marshmallow, disa varieteteve të akullores, etj.
Konsumi i rregullt i algave ju lejon të plotësoni mungesën e elementëve të tillë gjurmë si: silic, mangan, fluor, kalium, hekur dhe shumë të tjerë, janë ata që ndihmojnë trupin tonë të funksionojë si duhet dhe pa probleme.
Ka shumë vitamina B në algat e detit, të cilat janë të përfshira në pothuajse të gjitha proceset e trupit tonë, sigurojnë funksionimin e qëndrueshëm të sistemit nervor qendror, marrin pjesë në sintezën e yndyrnave dhe karbohidrateve, kanë një efekt të dobishëm në sistemin vaskular, etj lakër konsumohet më shumë se në vendet e tjera.
Laminaria ka një efekt antikancerogjen, duke larguar kripërat e metaleve të rënda dhe përbërjeve të ndryshme të dëmshëm nga trupi. Substancat e dobishme që përmbahen në algat e detit janë të përfshira në formimin e imunoglobulinave, një mungesë akute e të cilave çon në sëmundje kronike të traktit të frymëmarrjes dhe sistemit gjenitourinar.
Algat e detit përmbajnë acide yndyrore të pangopura që trupi ynë nuk i prodhon vetvetiu dhe mund të merren vetëm nga përgatitjet e tabletave, për shembull, omega-3.
Një efekt pozitiv vërehet gjithashtu tek ata që po luftojnë me peshën e tepërt, për shkak të përmbajtjes së lartë të jodit, funksionimi i gjëndrës tiroide përmirësohet, dhe si rezultat, metabolizmi. Përveç kësaj, elementët gjurmë në algat e detit ndihmojnë në luftimin e manifestimeve të sklerozës, eliminojnë depozitimin e kripës dhe ndihmojnë trupin të përballojë dëmtimet e rrezatimit. Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, alga deti nuk është inferiore ndaj frutave agrume.
Nëse vendosni të futni leshterikë në dietën tuaj, është më mirë të refuzoni sallatat e gatshme që shiten në supermarkete, sepse ato shtojnë shumë uthull, gjë që zvogëlon vetitë e dobishme të algave.
Ju mund ta gatuani sallatën vetë: në një kile alga deti, mjafton të shtoni 2-3 vezë, 3-4 shkopinj gaforre dhe ta mbushni të gjithë me majonezë, përziejeni, pastaj insistoni për gjysmë ore dhe mund të shërbehet.
