Përgatitni një recetë ekzotike: mish me banane. Në shikim të parë, produkte të tilla të papajtueshme japin papritur rezultate të mira. Thjesht mbani në mend se duhet të përdorni banane të gjelbërta.
Është e nevojshme
- - 600gr. fileto viçi;
- - 2 tbsp. gjalpë;
- - një vezë; një e verdhë veze; dy banane;
- - një qepë;
- - 3 lugë krem; 1 lugë gjelle miell;
- - piper, kripë;
- - therrime buke;
- - 1 lugë rrikë të integruar, 1 majë sheqer
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini viçin në shtresa të holla nëpër fibra, rrahni me një çekiç. Shkrini 1 lugë gjelle në një tigan të parangrohur. gjalpë dhe skuq në të dy anët për 6 deri në 8 minuta.
Hapi 2
Pritini bananet për së gjati në dy pjesë, rrokulliset mirë në miell, spërkatini me kripë, erëza, pastaj zhyteni në një vezë, në copa buke dhe skuqini në një tigan. Mund të përdorni vajin e mbetur nga biftekët.
Hapi 3
Përzieni kremin, rrikë të integruar, të verdhat, bashkoni ato me salcën e mbetur nga tiganisja e bananeve. Sezoni për shije me kripë, piper dhe sheqer. Pastaj hidhni përzierjen që rezulton mbi biftekët.
