Këto kifle aromatik dhe të shijshëm janë zbukuruar me një pulë të lezetshme, por kjo nuk është e vetmja surprizë që pret ata që provojnë këtë dhuratë origjinale.
Është e nevojshme
- Për provën:
- - 2 vezë;
- - ¾ gotë sheqer;
- - 4 lugë salcë kosi;
- - 100 g gjalpë;;
- - 1 lugë çaji sodë buke, e shuar me uthull;
- - 1, 5 gota miell.
- Për zbukurim:
- - mini ëmbëlsirat;
- - ngjyrosje e gjelbër e ushqimit;
- - ngjyrosja e verdhë e ushqimit;
- - 4 ketra;
- - 100 g sheqer krem.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180 gradë. Vendosni peceta të posaçme letre në gota për kifle.
Hapi 2
Bëni qëlloj për kifle. Rrihni vezët dhe sheqerin lehtë derisa përzierja të zbardhet, shtoni salcë kosi dhe gjalpë të zbutur. Shuajeni sodën e bukës me uthull dhe hidheni në brumë. Vendosni miellin e situr dhe gatuani brumin, në përputhje duhet të jetë i ngjashëm me salcën e trashë.
Hapi 3
Ndani brumin dhe derdhni në mënyrë të barabartë në tene, duke mbushur rreth dy të tretat e plota. Piqni në furrë për 10-15 minuta. Më pas hiqini dhe lërini kiflet të ftohen për 30 minuta.
Hapi 4
Përdorni një lugë çaji për të hapur një vrimë në pjesën e sipërme të kekave. Vendosni disa ëmbëlsira në secilën, ju mund të përdorni pilula çokollate, ëmbëlsira të vogla, M&M etj.
Hapi 5
Përgatitni kremin. Lëvizni një proteinë derisa të shkumëzoni, shtoni sheqer dhe vazhdoni të tundni. Vendosni pak bojë jeshile në lustrën e përfunduar dhe përzieni derisa të zbutet. Aplikoni atë në një shtresë të hollë në cupcakes.
Hapi 6
Bëni pula. Lëvizni të bardhat dhe sheqerin siç përshkruhet më sipër. Shtoni ngjyrën e verdhë në masë dhe vendosni topa me diametër më të madh dhe më të vogël në një fletë pjekjeje. Vendoseni në furrë për disa minuta që të thahet lehtë beze. Dekoroni cupcakes me zogjtë që rezultojnë.
