"Nëse doni të jeni të shëndetshëm, sigurohuni që të përfshini mëlçinë e merlucit në dietën tuaj", thonë dietologët. Por nuk është aspak e nevojshme të hapni kavanozin dhe ta hani atë direkt me lugë. Mund të përdoret për të përgatitur pjata të shijshme, për shembull, "Sallatë mëlçie merluci me domate dhe oriz".
Është e nevojshme
- - një domate;
- - 1 kanaçe ushqim i konservuar "Mëlçia e merlucit";
- - 2 tbsp. lugë bizele të konservuara;
- - 1 kompjuter. qepë;
- - 3 tbsp. lugë oriz të zier;
- - një vezë;
- - kripë, piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas, shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun. Mëlçia përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese, vitaminash dhe mineralesh, por nuk duhet të harrojmë se është shumë kalorike.
Hapi 2
Shtoni tre lugë oriz të para-gatuar në mëlçi. Më mirë të përdorni oriz kafe ose një përzierje të kafe dhe të bardhë. Grini një vezë të zierë atje në një rende të trashë.
Hapi 3
Shtoni dy lugë bizele të njoma të konservuara dhe qepë të copëtuar. Pritini domaten në kubikë të vegjël dhe shtojini edhe sallatës.
Hapi 4
Kripë dhe piper sallatë për shije. Sezoni sallatën me vajin e mbetur nga mëlçia e merlucit.
Hapi 5
Vendosni një unazë shërbyese në një pjatë, në të cilën duhet të vendosni sallatën. Dekorojeni me një degëz kopër ose bimë të tjera për shije. Një sallatë e shëndetshme për mëlçinë e merlucit me domate dhe oriz është gati, mund ta shërbeni në tryezë.
Hapi 6
Një sallatë e tillë, megjithëse e shëndetshme, është e pasur me kalori. Një racion përmban afërsisht 360 kalori, kështu që nuk duhet të hani më shumë se një racion.
