Muffins Pastë Choux

Muffins Pastë Choux
Muffins Pastë Choux

Përmbajtje:

Anonim

Sipas kësaj recete të kuzhinës, unë kam pjekur kifle ëmbëlsirash choux për 2 vjet. Të gjithë e vlerësojnë shumë.

kifle kremi
kifle kremi

Është e nevojshme

  • - qumësht - 200 ml
  • - gjalpë ose margarinë - 150 g
  • - sheqer - 250 g
  • - miell - 500 g
  • - pluhur pjekje - 1 qese
  • - lulekuqe ëmbëltore - 15 g
  • - rrush të thatë - 100 g
  • - sheqer krem - 10 g
  • - fruta të sheqerosura - 100 g
  • - vezë pule - 5 copë.
  • - forma silikoni për pjekjen e kifleve - 12 copë.

Udhëzimet

Hapi 1

Zieni qumështin, gjalpin, sheqerin. Shtoni rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuar dhe lulekuqe pastë.

Hapi 2

Ftojeni masën e përgatitur pak.

Hapi 3

Hidhni gradualisht 2 filxhanë miell në përzierje, ndoshta pak më shumë, duke u zier dhe duke e përzier fuqishëm. Shtoni pluhur pjekje së bashku me miell. Konsistenca e brumit duhet të jetë e ngjashme me salcën e trashë.

Hapi 4

Vendosni 5 vezë në brumin që rezulton. Llokoçisni fuqishëm derisa të merret një qëndrueshmëri homogjene.

Hapi 5

Hidhni me lugë brumin e kremit në kallëpe dhe piqeni në furrë në 180 ° C për 20-25 minuta. Spërkatni kiflet e gatshme me sheqer pluhur përmes një sitë.

Recommended:

Si Të Bëni Pastë Choux

Si Të Bëni Pastë Choux

Pasta Choux konsiderohet më e lehtë për tu bërë, me kusht që të respektohen në mënyrë rigoroze të gjitha raportet. Shumë ëmbëlsira të ndryshme bëhen prej tij - nga eclairs te profiteroles. Një nga rregullat më të rëndësishme që duhet të ndiqet kur bëni pastë choux është t'i përmbaheni recetës

Si Të Bëni Pastë Choux Për Eclairs Dhe Profiteroles

Si Të Bëni Pastë Choux Për Eclairs Dhe Profiteroles

Pasta Choux, përgatitja e së cilës duket tepër e vështirë për disa amvise, mund të bëhet fjalë për fjalë në 30 minuta (pa llogaritur kohën e pjekjes). Kjo recetë është për ata që nuk u pëlqen të kalojnë shumë kohë në sobë, por duan të kënaqin të dashurit e tyre me pasta të shijshme dhe aromatike

Si Të Bëni Një Pastë Choux

Si Të Bëni Një Pastë Choux

Pastiçeri Choux mund të quhet një numër produktesh të bëra nga pasta Choux. Mund të jenë eclairet e preferuar të të gjithëve, dhe proferolet e imëta me mbushje të ndryshme, dhe simite shufe delikate dhe të ajrosura, pa përmendur të gjitha llojet e produkteve kaçurrela - unaza, patkua, fjalë fjalësh (ëmbëlsira në formën e një shkronje të shkruar "

Papritur - Dumplings Pastë Choux. Recetë Me Foto

Papritur - Dumplings Pastë Choux. Recetë Me Foto

Pastmbëlsira Choux për dumplings është e papritur, por thjesht e përsosur. Rrotullohet hollë, pa grisur ose ngjitur në shigjetën e rrotullimit dhe sipërfaqen e punës. Kremrat gatuhen më pak se zakonisht, ndërsa janë shumë të shijshëm. Pastiçeri Choux mund të përdoret për të bërë ëmbëlsira dhe dumplings të lehta

Swembëlsirat Shtëpi: Unaza Pastë Choux

Swembëlsirat Shtëpi: Unaza Pastë Choux

Në dimër, ka një mungesë të diellit dhe përshtypjeve të gjalla. Dhe çokollata dhe ëmbëlsirat e tjera dihet se ndihmojnë në prodhimin e hormonit të lumturisë. Në mënyrë që ta zbukurojnë disi jetën e përditshme gri, njerëzit blejnë gjëra të ndryshme të mira