Petullat e buta me pulë janë një pjatë shumë e shijshme që mund të përgatitet shpejt dhe që shkon mirë me patatet dhe sallatën.
Është e nevojshme
- - fileto pule - 400 g;
- - djathë i fortë - 70 g;
- - një lugë majonezë;
- - miell gruri - 2 lugë;
- - vezë - 1 copë;
- - kripë - 1 lugë çaji;
- - piper i zi i bluar për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, prerë fileton e pulës në copa shumë të vogla. Isshtë më mirë ta bëni këtë kur mishi është pak i ngrirë. Prisni djathin në kube.
Hapi 2
Tjetra, duhet të përzieni përbërësit e mëposhtëm: fileto, djathë të prerë në feta, vezë të rrahur lehtë, kripë, piper, majonezë dhe miell. Tani e gjithë gjëja duhet të përzihet shumë mirë.
Hapi 3
Le të fillojmë të skuqim. Ngroheni tiganin, derdhni vaj. Pastaj i shtrijmë petullat me një lugë. Skuqni petullat e pulës në të dy anët derisa të merrni një kore të artë. Ju bëftë mirë! Paç fat!
