Kur duhet të përgatitni menjëherë një sallatë për ardhjen e mysafirëve ose të ngopni trupin tonë me vitamina në dimër, ju duhen vetëm dy produkte: karota dhe rrepkë margelan.
Nëse nuk është e mundur të rritni karrota dhe rrepkë margelan vetë, ato janë gjithmonë në dispozicion në çdo dyqan ose treg. Dhe çfarë sallate e shijshme dhe e shëndetshme rezulton! Për të mbushur një tas me një sallatë me rrepkë të karrota të mesme, përdorni një çift karrota të mesme dhe një rrepkë të madhe.
Perimet integrohen në një rende të trashë dhe gatuhen plotësisht me kripë. Për më tepër, mund ta fërkoni në një rende të imët dhe në një rende të trashë dhe në një rende për karrotat koreane.
Pastaj shtohet majonezë ose salcë kosi, siç ju pëlqen. Sallata do të zgjasë maksimumi 10 minuta. Mbi të gjitha, mjafton të lani karrota dhe rrepkë dhe të hiqni shtresën e sipërme të lëkurës. Për pastrim, përdoret një thikë ose një pastrues. Sallata është lëng dhe e shijshme. Nëse familja ka fëmijë të vegjël, atëherë duhet të merrni parasysh që rrepka është një produkt i dobishëm, por i vështirë për tu tretur. Rekomandohet për fëmijë mbi 5 vjeç.
Një sallatë me vetëm dy përbërës në të vërtetë nuk ka nevojë për ndonjë shtesë, por disa amvise fillojnë të fantazojnë dhe të shtojnë diçka tjetër. Zarzavatet, kastravecat e freskëta, lakra kombinohen më së miri me rrepkë dhe karota. Por ky do të jetë tashmë një version veror i sallatës.
