Russula - kërpudha që mund të kriposen, turshi ose të skuqura. Sidoqoftë, shumë njerëz nuk i pëlqejnë këto kërpudha për arsye se pastrimi i të korrave kërkon shumë kohë.
Russula janë kërpudha shumë të shijshme. Sidoqoftë, ata kanë një tipar të pakëndshëm - brishtësinë e "kapelave". Kjo është arsyeja pse shumica e tifozëve të "gjuetisë së qetë" shpesh kalojnë pranë russula dhe refuzojnë të mbledhin të dhëna nga kërpudhat. Dhe më kot, sepse enët russula janë shumë, shumë të dobishme, veçanërisht ato kanë një efekt të dobishëm në sistemin imunitar. Prandaj, nëse hasni rusule gjatë mbledhjes së kërpudhave, mos hezitoni të mbushni shportën tuaj me to.
A duhet ta heq filmin nga rusula
Pastrimi i rusules mund të jetë një makth i vërtetë, veçanërisht nëse nuk dini si ta kryeni siç duhet procedurën. Ekziston një mendim se është e nevojshme të hiqni filmin nga kapakët nga këto kërpudha në të njëjtën mënyrë si me gjalpë. Sidoqoftë, kjo nuk është me të vërtetë e nevojshme. Filmi i russula është shumë, shumë i hollë, kërpudhat nuk grumbullojnë substanca të dëmshme në të, kështu që nuk ka asnjë kuptim për ta hequr atë. Për më tepër, është shumë problematike ta bësh këtë, sepse edhe me një presion të lehtë, kapaku i kërpudhave copëtohet fjalë për fjalë në duar.
Si të pastroni rusulën siç duhet pas korrjes
Nëse dini si t'i pastroni siç duhet këto kërpudha, atëherë procedura nuk do të marrë shumë kohë. Para së gjithash, është e nevojshme të hiqni me kujdes mbeturinat që ngjiten në kapele dhe këmbë me një objekt të mprehtë, për shembull, një thikë. Për lehtësi, mund të përdorni një furçë të vogël, me flokë të butë. Pas procedurës, kërpudhat duhet të shpëlahen me ujë të rrjedhshëm, të priten në gjysmë (të ndahen këmbët nga kapakët), pastaj të derdhet me ujë të valë për 5-7 minuta. Pas punës së bërë, kapakët e kërpudhave do të bëhen më pak të brishta dhe ju mund t'i gatuani ato pa frikë se do të kthehen në "qull" gjatë trajtimit të nxehtësisë.
