Enët me gjizë për fëmijët janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Ne do t'ju tregojmë se si të bëni topa gjizë të mbushur me kajsi të thata dhe arra. Kjo pjatë do të kënaqë të gjithë anëtarët e familjes dhe të ftuarit me shijen e saj të mahnitshme.
Është e nevojshme
- - gjizë (200 g);
- - çokollatë e zezë (150 g);
- - arra (6 copë);
- - sheqer krem (3 tsp);
- - kajsi të thata (10 copë);
- - xhelatinë (5 g).
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni xhelatinë me ujë të ftohtë, lëreni për një orë. Shpëlajini kajsitë e thata dhe mbulojini me ujë të vluar për 5 minuta. Fërgoni arrat në një tigan të nxehtë.
Hapi 2
Thyej shiritin e çokollatës në copa. Vendosni pjesët në një tenxhere dhe shkrijeni ato në një banjë uji. Llokoçis ndërsa gatuani për ta bërë më të shpejtë çokollatën e shkrirë.
Hapi 3
Kaloni arrat dhe kajsitë e thata përmes një mulli mishi derisa të qetë. Merrni mbushjen me një lugë çaji dhe formoni topa.
Hapi 4
Fërkoni gjizën dy herë përmes një sitë. Shtoni sheqer pluhur dhe xhelatinë në të. Llokoçis gjizën përsëri.
Hapi 5
Merrni gjizën me një lugë gjelle dhe shpërndajeni atë në mënyrë të barabartë rreth topit të mbushjes. Vendosni topat e gjizës në mbështjellëse plastike dhe vendosini në frigorifer për 15 minuta.
Hapi 6
Zhyt çdo top në çokollatë të ftohur. Vendosni ëmbëlsirat e gatshme në pergamenë, lërini në një vend të freskët në mënyrë që çokollata të ngurtësohet.
