Salsa avokado tradicionale meksikane është guacamole! Në mënyrë tipike, kjo salcë konsumohet me nachos meksikan dhe tortilla të forta.
Ndoshta sepse kjo recetë nuk është një recetë e shëndetshme, ju nuk po i lejoni vetes të shijoni shijen e shijshme të salcës guacamole. Por pse ta refuzoni, nëse mund ta konsumoni absolutisht pa dëmtuar figurën dhe shëndetin tuaj? Mbi të gjitha, mund ta hani me perime!
Ushqimet e nevojshme për të bërë avokado guacamole:
• 2 copë avokado të pjekura
• 2 domate të mëdha (më vështirë)
• Gjysmë qepë të madhe ose 1 të vogël
• 1-2 thelpinj hudhër (sipas preferencës personale)
• Limoni
• Kripë
• koriandër (opsional, opsional)
Bërja e guakamolës së avokados
1. Qëroni avokadot e pjekura, hiqni gropat dhe shtypni me një pirun.
2. Pritini qepën dhe domatet në copa të vogla dhe përzieni me avokado.
3. Shtoni aromë dhe aromë duke shtuar hudhër, kripë dhe lëng limoni.
4. Nëse keni (dhe, më e rëndësishmja, nëse dëshironi) koriandër të freskët, mund ta shtoni edhe atë.
A mund ta imagjinoni kuzhinën meksikane pa ushqim pikant? Shtoni djegës të gjelbër në guacamole. Hiqni paraprakisht farat nga ajo, pritini në copa të vogla dhe përzieni me salcën.
Si të konsumoni si duhet guacamole gjatë dietës?
Guacamole është thjesht një përzierje e perimeve, dhe meqenëse të gjithë e dinë që parimet e ushqimit të mirë bazohen në një dietë të ekuilibruar, guacamole duhet të zbukurohet me çdo formë proteine. Mund të përzihet në vetë salcën ose të shërbehet veçmas në një pjatë. Provoni:
5.1 vezë
6. Djathë Mozzarella
7.330% djathë Edam
8. Djathë gjysmë yndyre
Për mëngjes dhe drekë, shërbejeni guacamole me bukë të zezë ose copa thekre. Për darkë, në mënyrë ideale konsumojeni atë pa këto karbohidrate, vetëm me proteina.
Guacamole është gjithashtu miqësore me partitë! Përgatitni feta perimesh (të tilla si karota ose speca) dhe nachos meksikane për mysafirët. Shihni se si u pëlqen!
