Manniku në një multicooker përgatitet lehtë dhe ka një shije delikate. Mund të shërbehet për mëngjes, ose mund të ofrohet si një ëmbëlsirë e shijshme. Ka shumë mundësi për mbushje, dhe secila amvise mund të dalë me recetën e saj unike për manën.
Pse multicooker
Pjekja me shumë gatime ka zënë vendin e ndihmësit të pothuajse çdo amvise në kuzhinë. Duke përdorur atë, ju mund të përgatisni shumë pjata të shëndetshme dhe të përzemërta që do të befasojnë familjen dhe miqtë tuaj me shijen e tyre të shkëlqyeshme. Për shembull, mannik.
Kjo tortë është tepër e lehtë për tu përgatitur dhe, më e rëndësishmja, e shijshme. Falë përdorimit të një multicooker, mana e ajrosur dhe e butë nuk do të jetë e vështirë të gatuhet. Interesante, kjo pjatë mund të shërbehet si për mëngjes si një pjatë kryesore ashtu edhe për ëmbëlsirë për çaj.
Në përgatitjen e kësaj pjate, është e rëndësishme të vëzhgoni recetën e brumit, dhe në përgatitjen e mëtejshme, është e mundur improvizimi i plotë.
Mannik në një tenxhere të ngadaltë me arra dhe manaferra
Përbërësit e nevojshëm për të bërë një byrek janë më të zakonshmet dhe të përdorura zakonisht në jetën e përditshme, ato janë pothuajse gjithmonë të disponueshme në çdo shtëpi. Për këtë pjatë do t'ju duhet:
- 200 gram bollgur;
- 1 gotë kefir;
- 2 vezë pule;
- gjysmë gote sheqer;
- një lugë e gjysmë çaji pluhur pjekje;
- 1 lugë çaji sheqer vanilje;
- 30 gram gjalpë;
- kripë dhe sheqer krem për shije.
Një përzierje e manave të freskëta dhe arrave të copëtuara do të përdoret si mbushje.
Një gotë kefir duhet të derdhet në një enë të thellë dhe, gradualisht duke shtuar bollgur në të, përzieni derisa të ketë një qëndrueshmëri homogjene. Më tej, këshillohet të lini masën që rezulton në mënyrë që bollgur në kefir të fryhet.
Në një enë tjetër, duhet të përzieni produktet e mbetura për brumin: rrahni vezët me gjysmë gote sheqer dhe gjithashtu përzieni me kripë. Shtoni pluhur pjekje dhe sheqer vanilje në masën që rezulton, e cila do t'i japë një aromë të veçantë gjellës.
Tani duhet të përzieni 2 përzierjet e fituara, t'i përzieni plotësisht dhe të shtoni mbushjen.
Ju duhet të përgatisni multicooker për gatim. Për ta bërë këtë, mjafton të lyeni enën në të cilën torta do të piqet me gjalpë. Pastaj derdhni brumin që rezulton në të dhe vendosni multicooker në modalitetin "Pjekja". Torta duhet të piqet për 50 minuta. Pas 45 minutash, duhet të hapni multicooker dhe të përhapni copa të vogla gjalpi në sipërfaqen e byrekut pothuajse të gatuar.
Ju duhet të merrni manën e përfunduar duke e kthyer atë përmbys. Gjithashtu nuk dëmton zbukurimin e tortës - me sheqer pluhur, arra dhe manaferra.
Mannik në një multicooker me mollë
Brumi përgatitet në të njëjtën mënyrë si në recetën e mëparshme, vetëm mbushja duhet të jetë nga mollët. Mollët duhet të qërohen, të priten në kube dhe të skuqen në karamel të bërë nga gjalpi, sheqeri dhe uji. Mollët më pas shtohen në brumë përpara se të dërgohen në shumëpjekës. Mana piqet për 45-50 minuta në mënyrën "Pjekja".
