Kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të shërbehet në tryezë për ata që agjërojnë. Ka një strukturë të butë të thërrmuar dhe një shije të këndshme të ëmbël me një thartë të lehtë për shkak të kombinimit të mjaltit dhe qershisë.
Është e nevojshme
- - 400 g qershi të ngrirë me gropa;
- - 350 g miell;
- - 100 g sheqer;
- - 100 ml vaj perimesh;
- - 2 tbsp. lugë mjaltë;
- - 2 tbsp. lugë kakao;
- - një majë vanilje;
- - kripë në majë të thikës.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni qershitë në një tas për të shkrirë. Kur lëngu i qershisë të jetë mbledhur atje, hidheni në një gotë dhe shtoni ujë të ngrohtë për ta bërë gotën të plotë.
Hapi 2
Në një tas të veçantë, bashkoni vajin e perimeve, sheqerin, kripën, mjaltin dhe vaniljen. Shtoni ujë të ngrohtë qershi dhe trazojeni. Pastaj shtoni qershitë dhe miellin e përzier me kakao. Gatuaj brumin.
Hapi 3
Lyejmë format e kifleve me vaj perimesh, vendosim brumin në to dhe vendosim në furrë të nxehur më parë në 180 ° C. Piqni për 40 minuta.
Hapi 4
Hiqni kiflet e përgatitura dhe ftoheni. Më pas hiqeni nga kallëpet dhe spërkateni me sheqer pluhur.
