Veryshtë shumë e lehtë të përgatitni një ëmbëlsirë delikate dhe të shijshme me çokollatë! Bindeni veten me këtë mousse të shijshme me çokollatë.
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- 1. çokollatë e errët - 120 gram;
- 2. vezë pule - 2 copë;
- 3. gjalpë - 20 gram;
- 4. një majë kripe.
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejeni çokollatën e zezë në copa, pastaj shkrijeni në një banjë me gjalpë. Ftohni përzierjen që rezulton.
Hapi 2
Ndani të verdhat nga të bardhat. Llokoçis mirë të verdhat e vezëve, rrahim të bardhat me një kripë.
Hapi 3
Shtoni të verdhat në masën e çokollatës, përzieni gjithçka me një shpatull silikoni ose druri. Shtoni masën e çokollatës në proteina në tre hapa, gatuajeni përzierjen tërësisht pas çdo kohe!
Hapi 4
Hidhni musin në kavanoza, vendoseni në frigorifer për dy orë. Pesëmbëdhjetë minuta para se të shërbeni, mus duhet të hiqet nga frigoriferi. Ju bëftë mirë!
