Supa Eureka rezulton të jetë e përzemërt dhe shumë aromatike për shkak të mishit dhe përdorimit të erëzave të ndryshme. Dhe gjëja kryesore është ta gatuash atë shumë shpejt, sepse tani amvisat moderne nuk kanë kohë të mjaftueshme për të gatuar pjata të ndërlikuara.
Është e nevojshme
- - zog, 500 g;
- - ujë, 2 l;
- - qepë, 3 copë;
- - karrota, speca zile - 1 copë;
- - domate, 3 copë;
- - gjalpë, 2 lugë
- - farat e qimnon, arrëmyshk, piper i zi i bluar - jo për të gjithë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pra, së pari, përgatitni një supë të pasur të lehtë nga shpezët, kullojeni. Prisni qepët, karotat dhe specat më të vegjël, skuqini në gjalpë. Shtoni arrëmyshk të copëtuar, qimnon, piper të zi, hidhni në gjysmë gote supë, ziejini së bashku për dhjetë minuta.
Hapi 2
Tani vendosni këto përbërës në supë, kripë, shtoni domate - qëroni ato së pari, prerë ato në feta. Ju gjithashtu mund të prisni mishin e përgatitur dhe ta shtoni në supën Eureka.
Hapi 3
Tani hidhni pjatën e parë në enë të thella të ndara dhe filloni një vakt të shijshëm!
