Për pushime, dua të vendos sa më shumë sallata në tryezë, por është shumë e vështirë të dal me diçka të re dhe origjinale. Sallata me spërkatje do të sjellë një nuancë freskie dhe risie në tryezën tuaj festive.
Është e nevojshme
- - 150 g sprat
- - 50 g croutons bukë të bardhë
- - 100 g tranguj të freskët
- - 150 g misër të konservuar
- - 100 g djathë të fortë
- - 50 g majonezë
- - 1 thelpinj hudhër
Udhëzimet
Hapi 1
Ju mund të blini croutons në dyqan. Kjo do t’ju kursejë kohë. Për një sallatë më të shëndetshme, bëni kremrat tuaj. Prisni imët bukën e bardhë, vendoseni në një fletë pjekje dhe vendoseni në një furrë të nxehur më parë. Kur buka të forcohet dhe të bëhet kafe e artë, krutonët janë gati.
Hapi 2
Hidhni krutonët me vaj sprat paraprakisht. Kjo do të thithë croutons dhe do të jetë më pak e fortë. Plus, ata do të ngopen me shijen e spratës.
Hapi 3
Vendosni spërkatjet në një pjatë dhe i shtypni mirë me një pirun. Ata duhet të kthehen në peshk të grirë.
Hapi 4
Shtoni misër të konservuar në sprat.
Hapi 5
Grijeni djathin e fortë në një rende të trashë. Pastaj shtoni atë në tas sallatë me sprats dhe misër. Zgjidhni djathë jo shumë të kripur për këtë sallatë.
Hapi 6
Lani kastravecat e freskëta dhe prerë ato në kube shumë të vogla. Madhësia e kubeve nuk duhet të jetë më e madhe se madhësia e misrit të konservuar. Shtoni kastravecat e prera në tasin e sallatës me pjesën tjetër të përbërësve.
Hapi 7
Prisni një thelpinj hudhër imët. Shtoni në tasin e sallatës.
Hapi 8
Shtoni croutons në pjesën tjetër të përbërësve. Lani sallatën me majonezë. Sasia e majonezës mund të ndryshojë në varësi të shijes tuaj. Vendosni sallatën e përgatitur në frigorifer për një kohë para se ta shërbeni. Ju mund ta dekoroni pjatën me barishte.
