Dëshironi të ndiheni si aristokrat? Bëni proshutë Parma me rrush dhe fiq. Kjo recetë e bërë me proshutë Parma është një delikatesë e vërtetë e vlerësuar nga gourmet.
A e dini se racat e caktuara të derrave përdoren për prodhimin e proshutës Parma dhe rriten vetëm në Itali? Dieta e derrave të tillë përfshin ushqim të veçantë me cilësi të lartë, i cili u lejon atyre të arrijnë cilësinë e dëshiruar të këtij produkti.
Është e nevojshme
- - proshutë derri të kuruar në të thatë.
- - 500 gr rrush të bardhë;
- - 500 gr fiku
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini proshutën në feta të holla transparente duke përdorur një thikë të mprehtë kuzhine ose prerës.
Kjo metodë e prerjes është një parakusht për përgatitjen e kësaj pjate, ju lejon të përjetoni plotësisht shijen e saj.
Hapi 2
Çmontojë rrushin në furça të vogla, prerë fiqtë në gjysmë.
Hapi 3
Shërbejeni proshutën me fruta. Një gotë verë të kuqe ose shampanjë do të nxjerrë në pah përsosmërisht shijen e proshutës Parma.
