Tavat për fëmijë janë zakonisht ushqyese dhe të thjeshta në të njëjtën kohë. Drithërat, makaronat, perimet ose gjiza përdoren si përbërës. Tava e fëmijëve mund të futet në dietën e fëmijëve tashmë prej një viti. Tavat me avull janë të përshtatshme për shumë të vegjël, dhe në furrë për ata që janë më të vjetër. Tava e gjizës së fëmijëve tanë do të dalë me lëng, me gëzof dhe e butë dhe do t'ju duhet një tenxhere e ngadaltë për ta përgatitur.
Është e nevojshme
- rrush të thatë ose fruta të sheqerosura - 1/3 filxhan;
- kripë - 1/4 lugë;
- pluhur pjekje - 1 lugë;
- sheqer vanilje - 1 lugë;
- bollgur - 0,5 gota;
- kefir - 1 gotë;
- gjizë - 550 g;
- sheqer - 3/4 filxhan;
- vezë - 4 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Tava e gjizës për fëmijë përgatitet si më poshtë. Lubrifikoni tasin me shumë gatime me gjalpë. Rrihni vezët me një mikser derisa të pushojnë. Shtoni sheqer dhe rrihni mirë një herë. Tjetra, shtoni pluhur pjekje, kripë, vanilje, bollgur, kefir dhe gjizë me radhë. Shtoni rrush të thatë dhe përziejeni mirë.
Hapi 2
Vendosni gjithçka në tasin me shumë gatime dhe vendosni mënyrën e Pjekjes, vendosni kohën në 45 minuta. Tava e fëmijëve do të dalë e butë, ndani me kujdes nga muret me një shpatull. Mbulojeni me një pjatë dhe butësisht ktheni tasin e ftohur përmbys. Nëse pjesa e sipërme është e zbehtë, spërkatet me kanellë ose reçel.
Hapi 3
Tava për fëmijë është gati. Disavantazhi i gatimit në një tenxhere të ngadaltë krahasuar me një furrë është se ju merrni një majë të zbehtë. Sidoqoftë, pjesa e poshtme rezulton të jetë më e kuqërremtë, ju mund ta lini tavën me kokë poshtë dhe të shërbeni ashtu.
