Çdo amvise mund të përgatisë kek të ëmbël të butë, të shijshëm dhe aromatik. Sipas këtyre përmasave, prodhohen rreth 20-25 kifle. Cupcakes janë minimale dhe do t'ju kënaqin.
Është e nevojshme
- - 1 kungull;
- - paketimi i margarinës;
- - 2 tbsp. sheqer pluhur;
- - 4 vezë;
- - limon;
- - pluhur pjekje;
- - 3 tbsp. miell gruri;
- - therrime buke;
- - Copa çokollate;
- - fara kungulli.
Udhëzimet
Hapi 1
Lirojeni kungullin nga përbërësit e panevojshëm (lëvore dhe fara). Pas pastrimit, grijeni në rende të mesme. Pritini kungullin në kube. Kullojeni pothuajse të gjithë lëngun dhe shtoni pak lëng limoni.
Hapi 2
Në një tas të veçantë, bluajeni gjalpin dhe sheqerin derisa kristalet e sheqerit të treten plotësisht në gjalpë. Hidhni të verdhat, dhe më pas të bardhat dhe përzieni. Shtoni lëng kungulli dhe limoni. Pas kësaj, përzieni gjallërinë e mbetur nga limoni në brumë. Do t’i japë brumit një aromë të këndshme dhe të thartë.
Hapi 3
Llokoçis pluhurin për pjekje dhe gradualisht shtoni miell të situr paraprakisht. Brumi duhet të jetë plastik në qëndrueshmëri.
Hapi 4
Pas kësaj ne rregullojmë brumin në teneqe, të vajosura paraprakisht. Mund të përdorni gjithashtu thërrime buke në kallëpe për të ndihmuar në heqjen e kifleve pas gatimit.
Hapi 5
Dërgoni format e mbushura në furrë, duke e ngrohur në temperaturën e dëshiruar. Gatuajeni ëmbëlsirën për gjysmë ore, më pas dekorojeni dhe shijojeni.
