Jo të gjithë njerëzit i duan cutlets karrota. Dhe kot. Qofte me perime jo vetëm që ndihmojnë në diversifikimin e dietës, por gjithashtu ndihmojnë në ruajtjen e një figure të hollë. Njerëzit që ëndërrojnë të humbin peshë duhet të mësojnë se si të gatuajnë patties karrota. Me këtë pjatë, menuja dietë nuk do të jetë aq e mërzitshme.
Është e nevojshme
- 600 g karota të freskëta;
- 100 ml ujë të pastër;
- 2 tbsp. l krunde, për shembull, grurë (ndonjë do të bëjë);
- 80 g bollgur;
- 2 tbsp. l vaj perimesh;
- Kripë opsionale.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani, qëroni dhe grijini në mënyrë të trashë karrotat.
Hapi 2
Transferoni perimet në një tigan, mbulojini me ujë dhe ziejini në nxehtësi minimale për një çerek orë.
Hapi 3
Vendosni karrotat e ziera në një tas të thellë, shtoni krunde, gjalpë dhe bollgur në tas.
Hapi 4
Llokoçis të gjithë përbërësit për të bërë një pastë të butë. Mishi i grirë për kotelet e karotave është gati, lëreni të ftohet dhe mund të formoni qoftet.
Hapi 5
Thith duart në ujë të ftohtë dhe fillo të skalitësh cutlets. Vendosni boshllëqet në një fletë pjekjeje, e cila mund të mbulohet ose me letër pjekjeje ose me një rrogoz të veçantë që nuk ngjit.
Hapi 6
Patties karrota gatuhen në furrë për 20 minuta në një temperaturë prej 200 ° C, kur koha të mbarojë, duhet të nxirrni fletën e pjekjes dhe të ktheni qoftet e mishit. Në anën tjetër, pjatës i duhen edhe 10 minuta për t’u gatuar. Në thelb, pasi të ktheni patties karrota, mund të fikni furrën. Nxehtësia është mjaft e mjaftueshme që ushqimi të vijë përmes.
Hapi 7
Cutlets karrota mund të shërbehet me salcë kosi ose mish.
