Shija delikate e mishit të pulës shkon mirë me përbërës të ndryshëm: perime, kërpudha, fruta. Për meze, mishi tradicionalisht zihet, por disa sallata përdorin pulë të tymosur ose të pjekur.
Është e nevojshme
- - fileto pule - 300 gram;
- - karrota koreane - 150 gram;
- - djathë i fortë - 100 gram;
- - vezë pule - 3 copë;
- - hudhër - 1 karafil;
- -majonezë - 100 gram;
- -kripë, piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Sallatat me shtimin e çdo mishi janë gjithmonë një mundësi fituese: e shijshme, e kënaqshme dhe e bukur. Vërtetë, nuk ka aq shumë mundësi për të bërë sallatë pule, por ka edhe receta interesante, për shembull, meze Piquant Chicken.
Hapi 2
Para se të filloni përgatitjen e sallatës, përgatitni të gjithë përbërësit. Shpëlajeni dhe zieni gjoksin e pulës në ujë të kripur. Zieni vezët.
Hapi 3
Pra, kur gjoksi i pulës të zihet dhe të ftohet, priteni në kube të vogla. Grijeni djathin dhe vezët në një rende të imët dhe vendosini në enë të ndara.
Hapi 4
Tani përgatitni salcën e sallatës: derdhni majonezën në një tas të thellë, shtrydhni një thelpinj hudhër përmes një shtypi dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 5
Kur të gjithë përbërësit të jenë gati, sallata mund të formohet. Kjo do të kërkojë një pjatë të madhe të sheshtë, pasi meze është paraqitur në shtresa.
Hapi 6
Shtresa e parë është fileto pule, mbulojeni me salcë të përgatitur sipër.
Shtresa e dytë është karota koreane, nuk ka nevojë të ngjyhet në majonezë.
Shtresa e tretë është djathi i integruar, lyejeni atë sipër me një përzierje hudhre dhe majonezë.
Dhe shtresa e fundit është një vezë e integruar.
Ju mund ta dekoroni sallatën sipas gjykimit tuaj. Për shembull, degë të bimëve ose croutons thekre. Pjata do të duket origjinale dhe festive.
Hapi 7
Nga rruga, vlen të thuhet se disa amvise shtojnë kërpudha në një meze të tillë (ato vendosen në një shtresë të dytë), të skuqura në një tigan. Shija e sallatës nuk përkeqësohet nga shtimi i kërpudhave. Por përmbajtja e kalorive shtohet menjëherë, dhe është e vështirë për stomakun. Por kjo është çështje shijeje. Mund të përpiqeni të gatuani të dy opsionet dhe vetëm atëherë zgjidhni vetë atë që ju pëlqen më shumë.
