Në verë, të gjithë bëjnë përgatitje për dimrin: ata kripë domate, tranguj, gatuajnë komposto dhe bllokime. Nga rruga, bllokim mund të bëhet jo vetëm nga frutat. Rezulton se kungulleshkat janë gjithashtu të përshtatshme për këtë biznes.
Është e nevojshme
- - kungull i njomë - 1 kg;
- - limon - 2 copë;
- - sheqer - 1 kg.
Udhëzimet
Hapi 1
Me kungull i njomë, bëni sa vijon: shpëlajini mirë, qërojini dhe më pas pritini në copa të vogla. Nëse përdorni kunguj të njomë për të bërë reçel, atëherë duhet të hiqni farat prej tyre. Me limon, ju duhet të bëni të njëjtën gjë, domethënë, pije dhe copëtoni.
Hapi 2
Bashkoni limonët e prerë në feta dhe kungull i njomë në një tas të gjerë dhe mbulojini me sheqer. Kjo përzierje duhet të jetë në këtë gjendje për të paktën një orë.
Hapi 3
Pasi të ketë kaluar koha, vendosni përzierjen e kungujve dhe limonëve në zjarr mesatar dhe e lini të ziejë. Pas zierjes, lëreni masën të ftohet, pastaj bëni të njëjtën gjë përsëri, domethënë, vendosni të ziejë. Kjo duhet të bëhet 3 herë. Mbetet vetëm të paketoni pjatën në kanaçe dhe ta mbyllni fort. Reçeli i kungujve është gati! Siç mund ta shihni, është shumë e thjeshtë për tu bërë, dhe shija është thjesht e mrekullueshme.
