Si të bëni petulla të shijshme që janë të përshtatshme si për njerëzit e zakonshëm ashtu edhe për atletët? Jo aq e vështirë! Veçantia e tyre qëndron në kombinimin e përbërësve që, në shikim të parë, nuk përputhen. Por së bashku ato japin një shije unike që do të mbahet mend për një kohë të gjatë.
Është e nevojshme
Një kanaçe misri, gjizë (200 gramë), qepë të njoma (50 gramë), miell drithërash (150 gramë), vezë pule (2 copë), kripë, piper i bluar, proshutë e tymosur e papërpunuar, banane, salcë kosi, mjaltë, krem
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni qepë të copëtuar, misër (me lëng), gjizë, miell, pak kripë dhe piper në një tas, hidhni pak krem, thyeni 2 vezë;
Hapi 2
Llokoçis përmbajtjen derisa të jetë e qetë. Ju duhet të merrni qëndrueshmërinë e brumit. Nëse është e thatë, shtoni pak qumësht ose krem, nëse është i lëngshëm, shtoni pak miell;
Hapi 3
Nxehni një tigan në 200 gradë, pastaj pastroni me gjysmë lugë çaji vaj;
Hapi 4
Filloni të vendosni petullat në tigan. Mesatarisht, përshtatet rreth tre copa. Madhësia e njërës është një lugë e grumbulluar;
Hapi 5
Skuqini për rreth 4-5 minuta derisa të marrin një ngjyrë të artë (2-2,5 minuta në secilën anë);
Hapi 6
Fetë banane dhe proshutë (proshutë - feta shumë të holla);
Hapi 7
Vendosni banane dhe proshutë në një tigan dhe kavërdisni;
Hapi 8
Vendosni 3 petulla në një pjatë, me 3 feta banane dhe proshutë sipër. Derdhni mjaltë mbi të. Mund të vendosni aty afër krem kosi ose kos me pak yndyrë.
