Tava e ëmbëlsirave të shijshme, të përzemërta dhe jashtëzakonisht të thjeshta. Një tavë e tillë duhet të përgatitet vetëm me petka të blera, përndryshe ideja e saj kryesore zhduket - një pjatë e shpejtë për t’u ngrënë.
Është e nevojshme
- -800 g dumplings të ngrira
- -3 qepë të mesme
- -100 g djathë të fortë
- -4 vezë
- -250 g majonezë
- -1 tufë qepë të njoma
- - piper i zi për shije
- -një majë kripe
- -vaj perimesh
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni, lani, prerë qepët. Nxehtësia 2 lugë në një tigan me një fund të trashë. lugë vaj perimesh, vendosni qepë, skuqni për 1 minutë, duke trazuar vazhdimisht.
Hapi 2
Hiqni petat nga ngrirja dhe lërini të shkrijnë në temperaturën e dhomës për 5 minuta, pastaj shtrijeni në një sipërfaqe të miellosur për 10 minuta.
Hapi 3
Lyejeni një enë të furrës me vaj perimesh. Vendosni një shtresë dumplings në një myk, sezoni me kripë dhe piper për shije. Përhapni qepët e skuqura në mënyrë të barabartë sipër.
Hapi 4
Rrihni vezët në një tas të gjerë, shtoni kripë dhe piper. Shtoni majonezë dhe rrihni përsëri mirë. Hidhni petat me përzierjen që rezulton me vezë-majonezë. Grijmë djathin (mundësisht parmixhano) dhe spërkasim me dumplings.
Hapi 5
Vendoseni pjatën në furrë. Piqni për 40 minuta.
Hapi 6
Lani qepët e njoma, thani, prisni imët. Hiqni tavën e përgatitur nga furra, spërkatni me qepë të njoma (ose bimë të tjera pikante) dhe shërbejeni menjëherë.
